ジッパー袋に桃とミルクティーを入れて… 4時間後に「いい香り」「上品な味」
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本記事では、桃を使った簡単なスイーツレシピを紹介します。
少ない材料で冷たくて香り高いスイーツができますよ！
桃×ミルクティーのひんやりスイーツ
2026年8月上旬現在、祖母から桃をもらった筆者。
個数が多くて食べきれないので、冷凍することにしました。
撮影：grapeフード編集部
しかし、「どうせ冷凍するなら何かスイーツにしたい！」と思い立ったので、アイスを作ってみます。
材料
アイスのために用意した材料は以下の通りです。
【材料】
・桃 1個
・ミルクティー 150㎖
・砂糖 大さじ2杯
筆者は自宅で作ったミルクティーを使ったため砂糖を後入れしていますが、市販の砂糖入りのミルクティーを使う場合は省いても大丈夫です。
カットした桃を揉む
ジッパー袋に一口大にカットした桃を入れ、手で揉みます。
撮影：grapeフード編集部
粗めに揉むと、ゴロっとした仕上がりになり、細かく揉むと凍らせた後に滑らかな食感になります。
ミルクティーを注ぐ
桃がほどよく潰せたら、ミルクティーと砂糖を加えて、再び揉んで混ぜます。
撮影：grapeフード編集部
後は空気を抜いてジッパーを閉め、平らな状態で冷凍しておきましょう。
4時間ほどで完成します。
王道コンビのアイスは風味が最高！
時間が経ったら冷凍庫から取り出して、全体を軽く揉んでほぐします。
冷たいのでタオルなどを巻いて作業するとよいでしょう。
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アイスが固い場合は、ジッパー袋越しに流水を当ててから、様子を見ながら揉んでくださいね。
器に盛りつけて、早速食べてみます。
撮影：grapeフード編集部
コクのあるミルクティーと、桃の甘く芳醇な味が混ざり合って、とても上品な味わいです！
筆者は桃を粗めに揉んでいたので、所どころシャリっとした果肉を感じ、いいアクセントになっていましたよ。
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自宅で作ったアイスながら、ぜい沢な気分を味わえました。
桃が手に入った時は、ミルクティーと合わせた簡単アイスを作ってみませんか。
豊かな香りでホッと一息つける、最高のリラックスタイムになりますよ！
[文・構成／grapeフード編集部]