暑さでシワシワになったブルーベリー、実は… 農家の投稿に「知らなかった」
公開： 更新：
スライサーで指を切るのが怖い… おばあちゃんの『裏ワザ』に「目からウロコ」「助かる」キャベツやタマネギなどの野菜を、薄く切りたい時に便利なアイテム、スライサー。 料理をしていると、何かとスライサーを使う機会は多いですよね。 スライサーは、包丁よりも手を切りにくいようにも見えますが、食材を最後までスライス...
ファスナーが布をかんだ… 企業直伝の解決策に「これなら間違いない」上着やズボンなどのファスナーが、周りの布をかんで動かなくなってしまったことはありませんか。ファスナーが動かなくなってしまった時は、無理やり動かすことはやめましょう。YKKが適切な対処法を紹介してくれています。
- 出典
- @iwasakifarm
神奈川県横須賀市にある農園『岩崎ファーム』が、２０２４年７月２１日にXアカウント（@iwasakifarm）を更新。
ブルーベリーにまつわる情報を発信したところ、１２万件以上の『いいね』が寄せられるほど、大きな反響を呼びました。
農家「シワシワのブルーベリーは…」
『岩崎ファーム』は、暑さで水分が抜けてシワシワになったブルーベリーの写真を公開。
連日の厳しい暑さで、梅干しのようにシワシワになってしまった、ブルーベリーが発見されたようです。
みずみずしいイメージがあるブルーベリー。「水分がなくなったら、おいしくないのでは？」と思う人もいるでしょう。
しかし『岩崎ファーム』は、意外な事実を明らかにしていました。
「シワシワになったブルーベリーは、見た目は悪いですが、甘さが凝縮されて干しブドウのようでおいしいですよ」
なんと、シワシワになったブルーベリーは、甘さが凝縮されておいしいのだとか！
干しブドウのような味わいだと考えたら、確かに納得できますね。
このことを知らなかった人は多かった模様。投稿には、さまざまなコメントが寄せられていました。
・天然のドライフルーツってことかな？おいしそう！
・それはそれで食べてみたい！
・え、知らなかった。家でブルーベリーを育てているので、見かけたら食べてみよう。
・シワシワなブルーベリー、ちょっと気になる！
なお『岩崎ファーム』のブルーベリー園では、７月中旬から８月末頃まで、ブルーベリー狩りが体験できるとか。
冷房完備のカフェも併設されているため、涼みながらブルーベリーを堪能できますよ。
もちろんシワシワになっていない、大粒で甘いブルーベリーもたくさん。気になる人はチェックしてみてください！
[文・構成／grape編集部]