冷凍庫にストックしておきたい！　イチゴに加えたのは？「子供は絶対好きでしょ」

ジューシーな果汁と、甘酸っぱい味わいが楽しめる、イチゴ。

老若男女を問わず、幅広い層から人気のフルーツですよね。

そんなイチゴを生のままではなく、アイスにして食べる方法がInstagram上で話題となっています。

イチゴのアイスの作り方が？

反響が上がったのは、暮らしが楽になるライフハックの情報を発信する、ゆあ（yua_kurashi_）さんの投稿。

過去にゆあさんは、『焼かないクレープ』の作り方を紹介したことでも話題となりました。

イチゴとある２つの材料を用いるだけで、簡単にアイスを作ることができるといいます。

早速、材料と作り方を見ていきましょう！

※動画はInstagram上で再生できます。

まず、ヘタを取らないまま、イチゴをボウルに入れて、塩水で洗います。

水気を切ったら、ヘタをカットして、フリーザーバッグに入れてください。

手でイチゴをつぶしていき、牛乳と砂糖を入れて、軽くもんでいきます。

平らにして３～４時間、冷凍庫で冷やしたら完成です！

イチゴの果肉とミルキーな甘みに加え、シャリシャリとしたシャーベットのような食感が味わえそうです。

ハチミツやチョコソースをかけるなど、アレンジして食べてもおいしいに違いありません。

工程が少ないので、手軽に作ることができるのも嬉しいところ。

イチゴは、水分量が多く傷みやすいため、食べきれなくて余った時などに作るのもいいかもしれません。

投稿には「めっちゃおいしそう」「子供がイチゴ好きなので試してみます」「ダメになりそうなイチゴでもおいしく食べられそう」といったコメントが寄せられました。

また、ゆあさんによれば、イチゴではなくバナナで作ってもおいしいとのこと。甘さたっぷりで濃厚な、バナナアイスが堪能できるでしょう。

イチゴやバナナ以外のフルーツで作ってみても、おいしくて彩りがいいアイスが作れそうですね。

フルーツのフレッシュさが詰まったアイスを味わいたい人は、ゆあさんのレシピを参考にしてみてください！

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[文・構成／grape編集部]