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作業時間たったの10分! 余った『抹茶ラテ』の粉で作る、お手軽プリンに「おいしすぎる」

By - AnyMaMa編集部  公開:  更新:

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『レンジで簡単!抹茶と白桃のボトルプリン』のプリン液を固める写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

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これまでのキャリアを活かし、自分らしく働く。そんなAnyMaMa(エニママ )所属のライター・編集者で構成されたチーム。

湯を注ぐだけでコーヒーや紅茶などがすぐに飲める、粉末タイプのスティック飲料。

手軽で便利ですが、暖かくなってくるとだんだん飲まなくなり、余ってしまうことはありませんか。

そんな、スティック飲料を使ったアレンジレシピを、ネスレ日本株式会社のウェブサイトで見つけました。それが、『レンジで簡単!抹茶と白桃のボトルプリン』です。

筆者の家に余っている、抹茶ラテのスティック飲料を使って簡単にできそうだったので、作ってみることにしました!

『レンジで簡単!抹茶と白桃のボトルプリン』の作り方

用意する材料は以下の通りです。

それでは、作っていきましょう!

材料

【材料(4個・4人分)】

・牛乳 300㎖

・A 粉ゼラチン(水大さじ2杯でふやかす) 5g

・A 『ネスレ ふわラテ 香る抹茶ラテ』 2本

・A 砂糖 20g

・白桃(缶) 200g

・白桃(缶)のシロップ 大さじ4杯

『ネスレ ふわラテ 香る抹茶ラテ』の写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

1.プリン液を作る

まず、粉ゼラチンを大さじ2杯の水でふやかしておきます。

『レンジで簡単!抹茶と白桃のボトルプリン』を作る写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

耐熱容器に牛乳の半量を入れ、ラップをせずに600Wの電子レンジで約1分加熱しましょう。

『レンジで簡単!抹茶と白桃のボトルプリン』を作る写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

ふやかしておいた粉ゼラチン、砂糖、『ネスレ ふわラテ 香る抹茶ラテ』を加え、溶けるまでよく混ぜてください。

『レンジで簡単!抹茶と白桃のボトルプリン』を作る写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

残りの牛乳を加えてさらに混ぜたら、プリン液は完成です。

2.プリンを冷やし固める

器や瓶などの型4つに、プリン液を注ぎます。

冷蔵庫で約3時間以上、冷やし固めましょう。

『レンジで簡単!抹茶と白桃のボトルプリン』を作る写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

3.白桃をのせる

白桃を食べやすい大きさの角切りにし、固まったプリンにのせます。

上からシロップをかければでき上がりです!

『レンジで簡単!抹茶と白桃のボトルプリン』を作る写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

抹茶ラテ粉末で作ったプリン 白桃との相性は…?

まず、下のプリンだけを食べてみると、クリーミーな味わい。

続いて白桃と一緒に食べると、華やかさと瑞々しさが加わり、プリンとの相性は抜群です!

『レンジで簡単!抹茶と白桃のボトルプリン』の完成写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

抹茶が好きな筆者の子供は、「おいしすぎる…もっと食べたい~!」と、大喜びしていました。

白桃以外に、桜桃やサクランボなどをのせたり、クリームを絞ったりしてもかわいく仕上がりそうですね。

また、紅茶ラテなどほかの粉末で作るのもいいかもしれません。

冷蔵庫で冷やし固める時間を除くと、調理時間はたったの10分。電子レンジで手軽に作れるところも魅力的なレシピでした。

とても簡単に、春らしい彩りのプリンができるので、ぜひ作ってみてくださいね。


[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]

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出典
ネスレ日本株式会社

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