フライパンにミニトマトを並べて…？ 出来上がった目玉焼きに１３万『いいね』
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朝食の定番の１つ、目玉焼き。調理がラクで、複数でもいっぺんに作れるので、特に人数が多い家庭では大活躍しているはずです。
そんな目玉焼きを、たまにはオシャレに仕上げて、朝の気分を盛り上げてみませんか。
シャブナム（cooking_by_shabnami）さんが作った目玉焼きには、Instagramで１３万件もの『いいね！』が集まりました。
一体、どんな目玉焼きなのかは…こちらをご覧ください！
※動画はInstagram上で再生できます。
まずは、半分に切ったミニトマトを、円を描くようにフライパンに並べます。
次に、トマトで作った円の中心に卵黄だけを落とし、卵白はフライパン全体にゆっくり流し込みましょう。
卵白にしっかりと火が通ったら、卵黄の下にそっと１本のパクチーを置きます。
すると…かわいらしいお花の目玉焼きが完成！
ほんのひと手間で、目玉焼きを美しくアレンジしたアイディアに、多くの人が感動したようです。
・見た目も美しくて、とってもおいしそう！
・すごくかわいい！朝から笑顔になれるね。
・簡単でおいしくて、ヘルシーなのも嬉しい。
・これまでずっと、こんな料理を作ってみたかった！
かわいい見た目はもちろんですが、ミニトマトを一緒に摂れるので、よりヘルシーな朝食にもなるでしょう！
シンプルないつもの目玉焼きも素晴らしいですが、朝に少し余裕がある日は、食卓に『卵のお花』を咲かせてみるのもいいかもしれませんね！
[文・構成／grape編集部]