サツマイモとヨーグルトを袋に入れて… 簡単おやつに「材料3つで簡単」「濃厚でおいしい」
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撮影：キジカク
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秋が深まると、おいしさが増す『焼き芋』。
しかし、暦は秋になっても日中は暑さを感じることもあるでしょう。
そんな時にぴったりなスイーツをスーパーマーケットの『ライフ』が紹介していたので、作ってみることにしました！
ライフの『焼き芋スイーツ』
材料、作り方はこちらです。
材料
【材料】
・焼き芋 1本（約200g）
・ライフプレミアム『はちみつヨーグルト』 焼き芋と同量（約200g）
・スマイルライフ『純粋はちみつ』 適量
撮影：キジカク
1．焼き芋を潰す
まずは焼き芋の皮を剥いてジップつき保存袋に入れます。
なめらかになるように、袋の上から手で揉むように潰していきましょう。
ちなみに焼き芋は『ホクホク』タイプよりも『ねっとり』タイプのほうがおすすめです。
撮影：キジカク
2．ヨーグルトを混ぜる
ヨーグルトを袋に加えて、全体が均一になるように混ぜ合わせていきます。
筆者はハチミツ入りのヨーグルトを使用したので、甘みがついていました。
無糖のヨーグルトを使う場合は、追加でハチミツや砂糖を加えてください。
撮影：キジカク
3．冷やし固める
しっかりと混ぜ終わったら、容器に移して冷凍庫で冷やし固めます。
筆者は、冷凍可能のジップ袋を使用しているので、袋のまま凍らせてみました。
撮影：キジカク
ねっとり濃厚！焼き芋アイス
一晩凍らせたら、アイスを器に盛りつけてハチミツをかけ、好みで黒ゴマをかけたら完成！
見た目からも何とも秋らしいアイスができ上がりました！
撮影：キジカク
一口食べると、焼き芋の甘さと濃厚さが口いっぱいに広がります！
ヨーグルトのさわやかな酸味も加わって、濃厚ながらあと引く味わいです。
優しい甘さは子供のおやつとしてもいいでしょう。
なお、ハチミツを使用するため、1歳未満の乳児には与えないよう注意してください。
撮影：キジカク
ライフが教える、焼き芋を使ったスイーツ。
材料3つで、包丁も使わないので、簡単に作ることができました。
ひんやりしているのに、秋を感じられる味わいです。ぜひ作ってみてください！
※本記事は出典元企業の許諾を得た上で掲載しております。
[文・構成／キジカク]