麺をゆでる時に牛乳を入れると？ 仕上がりに「全然くっ付かない」「感動した」
ライフスタイル暑い日が続くと、冷やし中華などさっぱりとした麺類を食べる機会が増えます。 ご飯を炊くより早く調理できますが、麺が鍋底にくっ付くことがあり、それがストレスになる人もいるのではないでしょうか。 Instagramで家事の裏技…
麺類
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「しらたきで冷麺作ったら？」 意外な仕上がりに「これはアリ」「家族も絶賛」
ライフスタイル冷麺は、ツルッとノド越しのよい麺と、さっぱりとしたスープが楽しめる１品です。 「本格的な冷麺はお店でしか食べられないし…」と思っていませんか。 意外にも、自宅にある調味料だけで手軽に作れます。さらに、ある食材を代用するこ…
冷やし中華はゆでた直後が勝負！ ひと手間で劇的に「食べやすい！」
ライフスタイル自宅で『冷やし中華』を作った時、食べようとしたら「麺がくっ付いて食べにくい…」と感じたことはありませんか。 早く食べたいのになかなか麺がほぐれず、きれいに並べた具材がぐちゃぐちゃになってしまうと、小さなストレスにつながる…
店員「お待たせいたしました」 どんぶりを見ると？「目を疑った」「なん…だと…」
ライフスタイルSNSではメッセージを直接伝えるほか、『いいね』などのリアクションを送ることができます。 『いいね』に込められた感情は、「素晴らしいね」や「すごいね」「頑張ってね」など、さまざま。ポジティブなリアクションが多いほど、投稿…
麺をゴマ油で焼いて？ 上にのせたモノに「この発想いただき！」
ライフスタイル口にした時のまろやかな食感と舌への刺激がクセになる、麻婆豆腐。辛いのが苦手な人も食べられる『ちょうどよさ』がポイントです。 現役のシェフである麦ライス（@HG7654321）さんが紹介したのは、麻婆豆腐を生かした、晩御飯…
店員「お待たせ致しました」 出てきた料理に「五度見した」「想定外すぎるだろ」
トレンド自分の思うがままに、食べたいものを腹にかき込む『ドカ食い』。 もちろん頻度にもよりますが、摂取カロリーや栄養バランスなどを気にせず、ひたすら食べたいものを口にするのは楽しいものです。 飲食店によっては、大食いの人や、『ド…