納豆とはんぺんで立派なおかずができる！　ミツカンのレシピに「すぐ作る」「大好きな食材」

ご飯のおともとして、人気がある納豆。

多くの人は、ご飯の上にかけて食べていることでしょう。

しかし、たまには納豆を料理に使用して、より食べ応えのある一品にしてみませんか。

株式会社Mizkan（以下、ミツカン）のInstagramアカウントで公開された、『納豆とはんぺんのふわふわ焼き』のレシピをご紹介します。

『納豆とはんぺんのふわふわ焼き』

まず、ポリ袋にごま油以外の材料を入れます。

青じそは手で細かくちぎりながら入れましょう。納豆のタレも一緒に入れてOKです。

手でポリ袋を揉むようにして、なめらかになるまでよく混ぜます。

ポリ袋の端を切ってクリームの絞り器のようにし、ごま油を引いたフライパンに、タネを適当な大きさに絞って、並べてください。

中火にかけ、両面を２分ずつ焼いたら完成です！

※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。

包丁やまな板を使わないため、洗い物も減らせるこのレシピ。

ふわっふわでクセになる味わいで、お酒のつまみにも合いそうですね！

比較的、安価で手に入る食材ということもあり、投稿には絶賛の声が相次ぎました。

手軽に作ることができ、栄養も豊富な『納豆とはんぺんのふわふわ焼き』。

気になる人は、作ってみてはいかがでしょうか！

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[文・構成／grape編集部]