そうめんを弁当箱に詰めて… 山口もえが披露した弁当に「これは真似したくなる」
公開： 更新：
杉浦太陽、余った餅で作ったのが？ まさかのアイディアに「理想の夫すぎる」「天才か」正月に余った餅で作る絶品アレンジレシピ！杉浦太陽さんが紹介した餅入りミネストローネの作り方と味のポイントを解説します。
「放っておけるの最高」 芸能人のレシピが忙しい人の救世主！サツマイモが最強の副菜に化けるサツマイモの大量消費にもおすすめ！おやつイメージを覆す、家族が喜ぶボリューム満点なご飯のオトモとしての活用術をご紹介します。
タレントの山口もえさんが、２０２５年７月７日にInstagramを更新。
３人の子供たちのために作った『そうめん弁当』を披露したところ、絶賛の声が続出しました。
初挑戦のそうめん弁当はアイディア満載！
山口さんは「つ、ついに人生初のそうめん弁当を作りました！」と、初めて作ったそうめん弁当の写真を公開。
毎朝５時に起きて、子供たちへの弁当を作っているそうで、投稿でも３人ぶんの弁当箱がアップされています。
※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。
以前からそうめんを弁当にしたかったものの、その方法が分からなかったという山口さん。
出演したラジオでリスナーからアドバイスを受けて、満を持してそうめん弁当に挑戦しました。
弁当箱には、そうめんがたっぷりと詰め込まれ、食べ応えがありそうです。
トッピングに添えられたすりごまと刻み海苔で、見た目も美しい仕上がりに。
「麺はのびないように水分をしっかりと切り、くるくると丸めてほぐれやすくしてみたよ」と食べやすさを意識したこともコメントしていました。
また、めんつゆは、凍らせてからスープジャーに入れており、食べる頃には溶けて、冷たいまま味わうことができそうです。
おかずには、揚げちくわとエビのかき揚げに加え、作り置きのから揚げやカボチャの煮物を詰めており、ボリュームたっぷり。
デザートにはミカンもあり、栄養バランスもしっかりと考えられています。工夫が満載のそうめん弁当には、絶賛の声が多く寄せられました。
・これは真似したくなります！
・そうめんを弁当にする発想はなかった。
・夏にぴったりな弁当！
・いいですね！今度チャレンジしてみます！
コメントの最後には「夏休みまでの弁当の回数を数えて『あと少し』だって自分を鼓舞してる」と本音もちらり。
母親としても、タレントとしても奮闘する山口さんの姿がとても素敵ですね。
[文・構成／grape編集部]