牛乳苦手な息子が「毎日飲みたい！」 牛乳と混ぜたのは…？ By - キジカク 公開：2024-09-26 更新：2024-09-26 ドリンクヨーグルト料理牛乳 Share Post LINE はてな コメント カレー店の定番ドリンクである、ラッシー。クリーミーなのに酸味と甘みのバランスが絶妙なさわやかなドリンクは、カレーとの相性抜群です。 店で飲むことはあっても、実際に自宅で作ったことがある人は少ないのではないでしょうか。 一般社団法人 Jミルク（以下、Jミルク）のウェブサイトでは、ラッシーを簡単に作る方法を紹介しています。このレシピをもとに、ラッシー作りに初めて挑戦してみました！ Jミルクが紹介！ラッシーの作り方 ラッシーに必要な材料は以下の通りです。 材料（2人分） ヨーグルト 200g 牛乳 200ml 塩 ひとつまみ 砂糖 大さじ1〜2 Jミルク ーより引用 作り方はとってもシンプルで、ヨーグルトのダマがなくなるまで、すべての材料を混ぜるだけ！ あっという間にラッシーが完成しました！ 牛乳の濃厚さとヨーグルトのさわやかな酸味が合わさって、牛乳だけよりもごくごくと飲めてしまいます。 牛乳があまり得意ではない息子も「これなら毎日飲みたい！」とおかわりをするほどでした。 フルーツ入りのヨーグルトでも作ってみました。このヨーグルトは甘味があるので、砂糖と塩を入れずに混ぜていきます。 こちらも、なんともさわやか！フルーツの甘味が加わって、さらにフレッシュ感が増しています。 今回はイチゴ入りのものを使いましたが、フルーツ入りのヨーグルトは数多く販売されているので、いろいろなフレーバーのラッシーが作れそうですね。 「ラッシーは店で飲むもの」と思い込み、今まで作ったことのなかった筆者でしたが、こんなにも簡単においしくできるなんて感激です。 さわやかな味わいは、まだまだ暑さの残る９月にぴったりで、牛乳の大量消費としてもおすすめ！ お気に入りのヨーグルトと合わせて、自分だけのオリジナルラッシー作りに挑戦してみませんか。 [文／キジカク・構成／grape編集部] 「驚くほどウマい！」 鶏むね肉を鍋で煮込んだら…できた一品が『定番作り置き』に！レシピサイト『Nadia』で紹介された、鶏むね肉のチャーシューレシピを実際に作ってみました。 【電子レンジでOK】タッパーに豆腐・卵・キャベツを入れたら… できた一品に「リピ確！」豆腐で作る『レンチンお好み焼き』の簡単レシピを紹介しています。 出典 一般社団法人Jミルク Share Post LINE はてな コメント
カレー店の定番ドリンクである、ラッシー。クリーミーなのに酸味と甘みのバランスが絶妙なさわやかなドリンクは、カレーとの相性抜群です。
店で飲むことはあっても、実際に自宅で作ったことがある人は少ないのではないでしょうか。
一般社団法人 Jミルク（以下、Jミルク）のウェブサイトでは、ラッシーを簡単に作る方法を紹介しています。このレシピをもとに、ラッシー作りに初めて挑戦してみました！
Jミルクが紹介！ラッシーの作り方
ラッシーに必要な材料は以下の通りです。
作り方はとってもシンプルで、ヨーグルトのダマがなくなるまで、すべての材料を混ぜるだけ！
あっという間にラッシーが完成しました！
牛乳の濃厚さとヨーグルトのさわやかな酸味が合わさって、牛乳だけよりもごくごくと飲めてしまいます。
牛乳があまり得意ではない息子も「これなら毎日飲みたい！」とおかわりをするほどでした。
フルーツ入りのヨーグルトでも作ってみました。このヨーグルトは甘味があるので、砂糖と塩を入れずに混ぜていきます。
こちらも、なんともさわやか！フルーツの甘味が加わって、さらにフレッシュ感が増しています。
今回はイチゴ入りのものを使いましたが、フルーツ入りのヨーグルトは数多く販売されているので、いろいろなフレーバーのラッシーが作れそうですね。
「ラッシーは店で飲むもの」と思い込み、今まで作ったことのなかった筆者でしたが、こんなにも簡単においしくできるなんて感激です。
さわやかな味わいは、まだまだ暑さの残る９月にぴったりで、牛乳の大量消費としてもおすすめ！
お気に入りのヨーグルトと合わせて、自分だけのオリジナルラッシー作りに挑戦してみませんか。
[文／キジカク・構成／grape編集部]