3COINSの『マルチWAYスライサー』が想像より便利 千切りも均一に仕上がった
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購入した野菜は、料理に合わせてさまざまな切り方をして使いますよね。
中でも薄切りや千切りは、厚さや細さをそろえるのが難しく、苦手な人も多いのではないでしょうか。
薄切りや千切りのほか、すりおろし、花形切りまでできるスライサーが、生活雑貨店『3COINS』にあるという情報を入手！実際に購入して、使ってみました。
スリコの『マルチWAYスライサー』で野菜を切ってみた
その商品とは『マルチWAYスライサー』で、価格は税込み５５０円です。
５種類の刃先パーツと、手指を守るための安全ホルダーがセットになっています。
刃先パーツは用途に合わせて取り替えられる仕組みになっており、交換もスムーズに行えます。
まずは、スライスパーツを使います。スライスパーツは２種類入っており、それぞれ異なる厚さで切れるようです。
それでは、ニンジンをスライスしてみましょう。
１つは３mm、もう１つは１.５mmの厚さにスライスできるので、料理に合わせて使い分けができて便利です。
３mmは炒め物や煮物向き、１.５mmは薄切りが求められるサラダや酢の物にちょうどよい厚さです。包丁でこの均一さを出そうとすると相当な技術が必要ですが、スライサーなら安定した仕上がりになりました。
次は、千切りパーツを使ってみましょう。
軽くスライドさせるだけで、あっという間にニンジンの千切りが完成！
「今まで包丁で切っていた時間はなんだったのか…」と思うほど、一瞬でできて驚きました。
千切りは細さをそろえるのが特に難しく、包丁で仕上げると太さがバラバラになりがちです。このスライサーなら細さが均一に仕上がるため、ナムルや野菜炒めの見た目が整いやすいのも魅力です。
安全ホルダーで野菜が小さくなっても最後まで使い切れる
野菜が小さくなってきたら、安全ホルダーの出番です！下の写真のように、スライサーの端から安全ホルダーをはめ込みます。
安全ホルダーの穴に小さくなった野菜を入れ、滑り止め付きのキャップで上から押さえます。
すりおろしパーツで、残りのニンジンをすりおろしてみると…。
あっという間に、きめ細かなすりおろしが完成しました！
ギリギリまでムダなく使えて、手指を傷付ける心配もありませんでした。
スライサーは刃が鋭いため、安全ホルダーなしで小さくなった野菜を持ち続けると指を切るリスクが高まります。このホルダーがあることで、最後の一切れまで安心して使い切れるのは大きなメリットです。
花形切り・ワッフルカットで料理の見た目もワンランクアップ
最後は、花形切りパーツを試してみましょう。
ジャガイモをスライスしてみると、このように波型の切り口になります。
向きを９０度変えながらスライスを繰り返すと、網目のようなワッフルカットもできます。ただし、うまくできるようになるには、少し練習が必要かもしれません。
波型のスライスはポテトチップス風の揚げ物や、お弁当の飾り切りにも活用できそうです。ワッフルカットは角度を一定に保つコツをつかむまで数回かかりましたが、慣れればスムーズに仕上がりました。
使う前に知っておきたいデメリット
多機能で使い勝手のよい『マルチWAYスライサー』ですが、注意点もあります。刃先パーツが複数あるため、使用後に各パーツを洗う手間がかかります。刃が非常に鋭いため、パーツの取り扱いや洗浄時には十分な注意が必要です。また、丸みのある野菜は安定しにくく、最初のうちは固定に少しコツがいるかもしれません。
１つで５通りの切り方ができる便利な『マルチWAYスライサー』。
コンパクトで収納場所にも困らないので、キッチンに常備しておくと、調理時間が短縮できておすすめですよ！
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]