安いはんぺんに家族がハマった！ 使った調味料は…？【節約レシピ】
公開： 更新：
撮影：エニママ
Googleで優先するメディアとして追加
grapeにチェックを入れて、おすすめ記事を読む！
玉子焼きに『1袋』混ぜて焼いてみて！ 旨味が加わって「箸が止まらない」「出汁巻きより簡単」汁ものの出汁や、おひたしといった和え物などに使う『かつお節』は、旨味がたっぷりと詰まっていておいしいですよね。 本記事では、そんなかつお節を玉子焼きに混ぜてみました。出汁巻きとはまた違う味わいになりますよ！
味つけは『大さじ2杯ずつ』 15分でできる『鶏肉とキャベツ炒め』でご飯がすすむ！ソースに『大さじ2杯』和えてみて 炒め物のタレが簡単でおいしい「まろやかでご飯に合う！」
- 出典
- 味の素株式会社
メインのおかずは決まったけれど、副菜がなかなか決まらないということもありますよね。
また、メインと副菜の組み合わせがワンパターンになりがちな人も多いでしょう。
そこで本記事では、味の素株式会社のウェブサイトに掲載されている『やみつき！無限チーズはんぺん』というレシピを紹介します。
筆者は、はんぺんを使ったレシピにあまり馴染みがないのですが、副菜のレパートリーを増やすべく、挑戦してみました！
材料はこちらです。
【材料（2人分）】
・はんぺん 1枚
・A 粉チーズ 大さじ1杯
・A 『丸鶏がらスープ』 小さじ4分の1
・『AJINOMOTO オリーブオイル』 小さじ2杯
まず、はんぺんを1.5cm角に切りましょう。
撮影：エニママ
フライパンにオリーブオイルを熱し、はんぺんを焼き色がつくまで焼きます。
撮影：エニママ
ボウルに、焼いたはんぺん、粉チーズ、『丸鶏がらスープ』を入れてよく混ぜてください。
撮影：エニママ
器に盛って完成です！
撮影：エニママ
食べてみると、はんぺんと粉チーズの濃厚さが絶妙にマッチしていてとてもおいしい！
『丸鶏がらスープ』の旨みも加わり、どんどん箸が進みます。
子供にも大好評で「おやつに食べたい！」と言われました。夫も「これは新しくていいね！酒にも合いそう」と完食。
あっという間にできるので、副菜に困った時や小腹が空いた時などにちょうどよいでしょう。
スーパーマーケットなどで比較的安く購入できるため、節約レシピにもぴったり。
はんぺんの食べ方に悩んでいた人は、献立のレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]