腹持ち重視の『塩むすび』に大反響！ 炊飯前に入れたのは…【簡単おにぎりレシピ】
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- roco_gohan_
2026年1月現在、自宅に切り餅のストックがまだまだある…という家庭は多いかもしれません。
そんな切り餅の活用法をInstagramで紹介したのが、3人の子供を育てる母親のロコ（roco_gohan_）さんです。
ロコさんが投稿したのは、切り餅を使って作る『塩むすび』。
スポーツをしている子供の補食にもぴったりな一品だと言います。一体どのように切り餅を使うのか、早速チェックしていきましょう！
お餅の消費にもおすすめ！『もち塩むすび』
それでは、気になるレシピを見ていきます。
材料
必要な材料は以下の通りです。
【材料（おにぎり8個分）】
・お米 2合
・切り餅 2個
・塩 小さじ1杯
・酢 小さじ1杯
・白だし 小さじ1杯
・油 小さじ1杯
・水（炊飯用） 適量
1．お米を研ぐ
まずは普段通りに、2合分のお米を研ぎます。
2．調味料を入れる
炊飯釜に調味料をすべて入れて、2合の目盛りまで水を加えたら、全体をよく混ぜましょう。
3．切り餅を入れる
切り餅を炊飯釜に入れ、炊飯開始！
4．おにぎりを握る
炊き上がったら全体を混ぜます。
モチモチとしたご飯ができ上がりました！
おにぎりの形に握れば完成です。
元の投稿はこちら
切り餅入りおにぎりは腹持ち抜群！ ネットでも反響
ロコさんによると、時間が経っても硬くなりにくく、腹持ちもバッチリ。冷凍保存もできるそうです。
投稿を見た人たちからは、次のような声が上がっていました。
・これは、切り餅が足りなくなる！
・スポーツをしている子供のために作ってあげようっと。
・我が家の『食欲おばけ』たちにも食べさせます！
・お餅を入れて炊いたことはなかったな。食べてみたい！
・このおにぎり、腹持ちがよさそうで助かります。
そんな『もち塩むすび』について、grapeがロコさんにコツをうかがったところ、「コツがいらないほど簡単！角餅でも丸餅でもOKですよ」とのこと。
『もち塩むすび』は炊飯前に切り餅を入れるだけの、失敗知らずのレシピのようですね。
切り餅入りご飯はアレンジ自在なアイディア
炊飯前に切り餅を加えてご飯を炊くことで、いつもの白ご飯が、モチモチとした食感に変身。
炊き込みご飯や、栗ご飯、サツマイモご飯などにアレンジすれば、手軽におこわ風の一品が完成して便利ですよ。
スポーツをしている子供はもちろん、仕事や家事で忙しい大人にも心強いでしょう。
お餅が余っている時に、ぜひ試してみてくださいね！
※本記事は投稿者様の許諾を得た上で掲載しております。
[文・構成・取材／grapeフード編集部]