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冷凍餃子をそのまま投入! 企業がすすめるアレンジレシピに「もうおかわりないの?」

By - AnyMaMa編集部  公開:  更新:

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冷凍餃子のアレンジレシピの写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

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これまでのキャリアを活かし、自分らしく働く。そんなAnyMaMa(エニママ )所属のライター・編集者で構成されたチーム。

味の素冷凍食品株式会社(以下、味の素)が紹介する、冷凍餃子のおいしそうなアレンジレシピを紹介します。

これまではパッケージの表示通りに焼いて食べていましたが、ある時ふと、焼く以外の調理方法でも食べられるのかが気になり、試してみました。

焼かずにアレンジ!『〆までおいしい白菜のギョーザ鍋』の作り方

材料は以下の通りです。

材料

【材料(1人分)】

・『ギョーザ』 6個

・『しょうがギョーザ』 6個

・白菜 8分の1株

・水 250㎖

・白だし 大さじ1杯

・おろしニンニク 小さじ2分の1杯

・バター 10g

・塩 適量

・黒コショウ 適量

『冷凍ギョーザ』の写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

調理の所要時間は約15分です。それでは作っていきましょう!

1.白菜を切る

まず、白菜はざく切りにしておいてください。

『〆までおいしい白菜のギョーザ鍋』を作る写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

2.鍋で煮る

鍋に水、白だし、おろしニンニクを入れて強火で煮立てます。

『〆までおいしい白菜のギョーザ鍋』を作る写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

白菜と冷凍餃子を入れて、中火で約7分煮ましょう。

『〆までおいしい白菜のギョーザ鍋』を作る写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

3.仕上げをする

塩で味を整え、バターをのせて黒コショウをかければ完成です。

とてもいい匂いがします!

『〆までおいしい白菜のギョーザ鍋』の完成写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

野菜嫌いな夫が食べた感想は…?

野菜があまり好きでない夫も「うますぎ!これならいくらでも食べられる…」と絶賛でした。

また、味の素によると、〆はうどんで、次のように食べるのがおすすめだそうです。

スープに200㎖の水と冷凍うどん1玉を入れて煮込み、白だしで味を調えるのがおすすめです。卵を加え、ごま油をひと回しかけて仕上げるとさらにおいしく仕上がります。

こちらも実際に作ってみました。

『〆までおいしい白菜のギョーザ鍋』を作る写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

筆者の子供は勢いよくうどんをすすり、「めっちゃおいしい!」「もうおかわりないの~?」と大喜び。

『〆までおいしい白菜のギョーザ鍋』の完成写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

本当に〆までおいしくて、またすぐにでも作りたくなるレシピでした。

冷凍餃子をアレンジしてみたい人は、ぜひ一度試してみてください!


[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]

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出典
味の素冷凍食品株式会社

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