残った白菜ペロリ！ 塩メーカーが教える「ジッパー袋レシピ」が常備菜にぴったり
フード煮込みや鍋物などの料理では、白菜の出番が増えますが、1株購入した場合は食べきれず、余ってしまうこともありますよね。 「余ったら別の料理に活用したい」と思った時は、漬物にするのがおすすめです。 ジッパー付きの袋を使えば、家…
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白菜の大量消費に！ フライパンとレンジで完結する『グラタン風』のレシピ
フード鍋の具材にしたり、漬物にしたり、煮物にしたりと万能な白菜。 白菜が丸ごと売られているのを見かけると、筆者はいろいろな料理を楽しみたくなって、つい買ってしまいます。 しかし、いつもの食べ方には飽きてきたので、白菜にチーズを…
白菜の上に肉ダネを並べて… 完成したおかずに、夫「何個でも食べられる」
フード中華料理の中でも人気が高いシュウマイは、飲食店はもちろん、スーパーマーケットの惣菜コーナーでもよく見かけます。 我が家は人数が多いため、惣菜を買うと出費が気になるもの。かといって、蒸し器で作るシュウマイは手間がかかりそう…
白菜の葉に『餃子の皮』を挟んで煮込むと？ 完成した料理に「真似します」「おいしそう」
フード白菜と肉を隙間なく並べて作る『白菜のミルフィーユ鍋』は、ボリュームたっぷりの野菜と肉で冷えた身体を温めてくれるメニュー。 見た目の割に簡単に作れるので、メニューに困った時に活躍しますが、似たような味つけでマンネリ化してし…
【沼、確定】しなびた白菜に『うどんスープ』を振りかけてみて！想像を超えるウマさが待ってた
フード「白菜だけが余っていて何かを作りたい」という時はありませんか。 フライパンも電子レンジも包丁も使わずにできる、材料2つだけの簡単レシピがSNSで話題になっていました。 レシピを参考に、実際に作ってみたところ、とてもおいし…
冷凍餃子をそのまま投入！ 企業がすすめるアレンジレシピに「もうおかわりないの？」
フード味の素冷凍食品株式会社（以下、味の素）が紹介する、冷凍餃子のおいしそうなアレンジレシピを紹介します。 これまではパッケージの表示通りに焼いて食べていましたが、ある時ふと、焼く以外の調理方法でも食べられるのかが気になり、試…
10分で完成！ ミツカンが紹介する簡単レシピに野菜嫌いな夫が「これはうまい！」
フード白菜を、電子レンジで手軽に調理するレシピを紹介します。 紹介するのは、株式会社Mizkanのウェブサイトに掲載中の『レンジで！白菜とベーコンのチーズ蒸し』。 完成まで約10分、しかも、調味料は1つだけなのでとても簡単にで…
加藤綾菜「しなびた白菜とニンジンがあればできる」 作った料理に「これが長寿の秘訣か」_
エンタメ鍋用に買ったものの、余ってしまい気づいたら少ししなびてしまった白菜はありませんか。 漬物にしたり、サラダにしたりしたものの、「やっぱり使いきれなかった」なんてことはよくありますよね。 そんな白菜が、メインとして大活躍する…
冷蔵庫に余っていた白菜もぺろりと完食！ 天野ひろゆき流の白菜レシピとは
エンタメ2025年7月から、grapeではお笑いコンビ『キャイ～ン』の天野ひろゆきさんと連載を開始！ YouTubeチャンネル『キャイ〜ンのティアチャンネル』内の企画、『天野めし』とコラボし、grapeでとっておきの料理を毎月1…
余りがちな白菜をペロリ！ 『白菜の意外なレシピ』を食のプロたちに聞いた【3選】
フード冬野菜の代表といえる白菜は、鍋物や煮込み料理に最適です。 しかし、白菜のシャキシャキ感や甘みなどは、ほかの料理に使っても発揮されます。 そこで本記事では『意外だけどおいしい』という白菜のレシピを『JA岡山』『JAセレサ川…