『はごろもフーズ』に聞いた！　コーン缶の意外でおいしいレシピ3選

【材料（2人分）】

・『シーチキンマイルド』（70g）　1缶

・『Home Cooking シャキッと！コーン』（65g）　1袋

・『かつおパック はごろも舞』（2g）　1袋

・食パン（6枚切り）　2分の1枚

・卵　2個

・キャベツ　50g

・小ネギ　2本

・マヨネーズ　大さじ1杯

・塩、コショウ　各適量

・お好みソース　適量

【作り方】

下準備．食パンは手で小さくちぎり、卵を入れて混ぜてしばらく浸しておきます。キャベツは粗みじん切り、小ネギは小口切りにします。

1．『シーチキンマイルド』は油をきり、マヨネーズであえます。

2．卵に浸した食パンを泡立て器で潰してなめらかにし、キャベツ、『Home Cooking シャキッと！コーン』（トッピング用は少し取り分けておきます）を液汁ごと入れて混ぜます。

3．ホットプレートに『シーチキンマイルド』の油を入れて、200℃の中温で熱し、『2』の生地を小さい丸型（円形）にし、焼き色がついたら裏返して蓋をして、2分ほど蒸し焼きにします。

4．塩、コショウを全体に軽くふり、お好みソースを塗ってかつおパックとネギを散らし、『1』の『シーチキンマイルド』と『Home Cooking シャキッと！コーン』をトッピングして完成です。

【材料（2人分）】

・『シャキッと！コーン　（パパッと紙パック）』（190g）　1箱

・バター　10g

・ご飯　2膳分

・卵　2個

・醤油　大さじ1杯

【作り方】

1．『シャキッと！コーン』の液汁を小さじ1杯程度残して汁けをきり、耐熱皿に入れます。バターをのせ、ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。

2．茶碗にご飯を盛り、『1』をたっぷりとのせ、真ん中に卵を落とし、醤油を回しかけます。

【材料（2人分）】

・『シャキッと！コーン　液切り不要タイプ』（55g）　2缶

・薄力粉　大さじ3杯

・卵　2分の1個

・サラダ油　適量

・小ネギ　適宜

【作り方】

1．ボウルに薄力粉と卵、『シャキッと！コーン　液切り不要タイプ』を入れ混ぜます。

2．フライパンにサラダ油を熱し、『1』を円状に流し入れ、蓋をして両面にこんがり焼き目がつくまで焼きます。

※お好みで小口切りにした小ネギを散らしてください。

※お好みでピザ用チーズを混ぜて焼いてもおいしくできます。