ラーメンよりもこっち派かも！ 丸美屋の炊き込みご飯レシピに「中毒性ありすぎ！」
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撮影：キジカク
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- 出典
- 丸美屋食品工業株式会社
こってりしたスープに、極太麺とクタクタの野菜、大きいチャーシューが入った、二郎系ラーメン。
大ボリュームでニンニクのパンチが強く、急に食べたくなる人もいるでしょう。
そんな二郎系ラーメンを炊き込みご飯で再現するというレシピをXで公開しているのが、丸美屋食品工業株式会社（以下、丸美屋）です。
本記事では『丸美屋流・二郎風釜めし』を作ってみました！
『丸美屋流・二郎風釜めし』の作り方
材料はこちら。
【材料（3〜4人分）】
・米 3合
・丸美屋『とり釜めしの素』 1箱
・モヤシ 1袋
・ニンニク 1玉
撮影：キジカク
具材を入れて炊き込むだけ！
まずは、水で研いだ米3合を炊飯器に入れ、水を入れておきます。
その上に『とり釜めしの素』、モヤシ、皮を剥いたニンニクを入れて、炊飯器のスイッチを押すだけで完成！
筆者は、炊き込みご飯モードで炊飯しました。
撮影：キジカク
炊き上がりが近づくにつれて、キッチンに出汁とニンニクのいい香りがただよってきます。
筆者は待ちきれず、お腹が鳴ってしまいました…！
撮影：キジカク
二郎系ラーメンのように、モヤシとニンニクをたっぷりと盛りつけて完成！
「炊き込みご飯、全マシマシで！」と言わんばかりのボリュームです。
撮影：キジカク
ニンニクのパンチが効いていてクセになる！
食べてみると、『とり釜めしの素』を使っているので、しっかりと出汁の風味を感じる味わい。
後からニンニクのガツンとしたパンチが加わり、モヤシにも味が染み込んでいました。
筆者としては、この炊き込みご飯はクセになりそうで、今後もリピートしそうな気がします…！
丸美屋の『とり釜めしの素』は、ご飯に入れるだけで十分おいしく炊き上がりますが、ニンニクとモヤシを加えると、さらにボリュームと食べ応えがアップした炊き込みご飯になりました。
食べ盛りの子供がいる家庭にも喜ばれそうですね。
ただし、二郎系ラーメンと同じくニンニクのにおいが強いので、人と会う予定のない日に食べることをおすすめします！
[文／キジカク・構成／grape編集部]