捨てないで！ 焼きそばの「粉末ソース」を使ったおかずが最高だった【お弁当レシピ】
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撮影：キジカク
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袋入りの焼きそばを作ると、つい余らせてしまう粉末ソース。醤油やソースの代わりに使おうと思いつつ「冷蔵庫に眠ったまま…」という人もいるでしょう。
実はこの粉末ソース、卵との組み合わせが相性抜群なようです。
そこで本記事では、粉末ソースを使った玉子焼きを作ってみましたのでご紹介します。
焼きそばの粉末ソースを活用！玉子焼きの簡単アレンジ
用意した材料は、以下の通りです。
材料
【材料（2人分）】
・卵 2個
・焼きそば粉末ソース 2分の1袋
・サラダ油 少量
撮影：キジカク
手順1：卵を溶く
まずボウルに卵2個を割り入れます。白身と黄身が完全に混ざるよう、箸でしっかりと溶きほぐしましょう。
ここでしっかり混ぜることで、色ムラなく仕上げることができます。
撮影：キジカク
手順2：粉末ソースを加える
溶き卵に焼きそばの粉末ソースを2分の1袋分加えましょう。
撮影：キジカク
粉が残らないよう全体がなじむまでよく混ぜます。
卵液が、均一な茶色になれば準備OKです。
手順3：焼く
フライパンに油を引いたら、いつも通りに玉子焼きを作っていくだけです。
卵液を3～4回に分けて流し入れ、半熟になったタイミングで、手前から奥へ巻いていきましょう。
撮影：キジカク
すべて巻き終わったら、フライパンの端に寄せ、軽く押さえて形を整えます。
火を止めて1～2分そのまま置き、粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り分けて完成です。
撮影：キジカク
味濃いめの玉子焼きが完成 「これはクセになる！」
実際に食べてみると、ソースのスパイシーな風味と卵のやわらかさが想像以上によく合い、普段の玉子焼きとはまったく異なる味わいでした。
甘くもなく辛くもない、ほどよいコクのある仕上がりで、弁当のおかずにもぴったりですね。
『味濃いめの玉子焼き』が好きな人にとっては、クセになる味わい。子供にもハマりやすい玉子焼きでしょう。
粉末ソースは1袋を一度に使い切らずとも、保存袋に入れるなどして、半袋ずつ小分けに活用できます。ただし、開封した場合はなるべく早く使い切りましょう。
いつもの玉子焼きのちょっとした味変にもなるので、粉末ソースが余った際には、ぜひ試してみてください。
[文／キジカク・構成／grape編集部]