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レトルトカレーの意外なアレンジ法 材料2つをレンジで温めるだけで「コク深い」「食べ応え抜群!」

By - grapeフード編集部  公開:  更新:

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サバ缶カレーのレシピ

撮影:grapeフード編集部

grapeフード編集部

『grapeフード編集部』は、毎日の食事をもっと楽しく、美味しい情報を発信する専門チームです。 食材にまつわる豆知識や時短レシピ、節約レシピ、SNSで話題の簡単アレンジ、新商品の実食レビューなど、家庭でも再現しやすいフードコンテンツを中心に制作しています。 季節の野菜や旬の魚・お肉を使った料理から、余りがちな食材の意外な活用法まで、実際に作り・食べて検証したうえで紹介。 料理研究家によるレシピ提案や監修も取り入れ、分かりやすさと信頼性を大切にしています。 毎日の献立に悩む方や、手軽に美味しい料理を楽しみたい方に向けて、今日からすぐ試せるアイディアをお届けします。 …続きを読む

電子レンジで温めるだけで食べられる、レトルトカレー。

ご飯にかけるだけでおいしいですが、シンプルな具材のものが多く、個人的には少し物足りなさを感じることもありました。

そんな時にネット上で見つけたのが、サバ缶を入れるというアレンジ!

気になったので、早速作ってみました!

サバ缶入りレトルトカレーの作り方

用意する材料はこちらです。

材料

・レトルトカレー 1袋

・サバ缶 1缶

サバ缶カレーのレシピ

撮影:grapeフード編集部

作り方はとっても簡単。

1.レトルトカレーを入れる

まず耐熱容器にレトルトカレーを入れます。

サバ缶カレーのレシピ

撮影:grapeフード編集部

2.サバ缶を入れてほぐす

次にサバ缶をお好みの量入れてください。

この時、サバの身をほぐしておくと、後から食べやすくなりますよ。

サバ缶カレーのレシピ

撮影:grapeフード編集部

後は、レトルトカレーのパッケージに書いてある時間通りに電子レンジで温めたら完成!

サバがまだぬるいと感じたら、20秒ずつ温め直してくださいね。

筆者は仕上げに、チーズをのせてみました。

サバ缶カレーのレシピ

撮影:grapeフード編集部

サバの脂とスパイスがマッチしていておいしい

サバがゴロゴロと入っていて、見るからに食べ応えがありそうです。

一口食べてみると、サバの脂がスパイスと絡み合い、とってもコク深い味わいになっています!

魚の臭みはカレーの香りが打ち消してくれるため、まったく気になりません。

缶詰の汁に溶け出した旨味がルー全体に広がり、短時間の調理とは思えないほど深みのある一杯に仕上がりました。

サバ缶カレーのレシピ

撮影:grapeフード編集部

調理時間は約5分。手間をかけずにいつものレトルトカレーがワンランクアップしますよ。

ぜひ作ってみてくださいね!


[文・構成/grape編集部]

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