洗い物が多いハンバーグ　主婦のひと工夫に「天才か」「早く知りたかった」

料理の後に待っている、面倒な洗い物。

せっかくおいしい料理を作っても、シンクを見てため息をつく人もいるでしょう。

洗い物の量が増えるほど、料理そのものが億劫になってしまうこともありますよね。そんな悩みを解消するヒントが、SNSで大きな注目を集めています。

そこで、暮らしにまつわる情報をInstagramで発信している、ほしし（hoshishi_ie）さんは、洗い物を増やさないための『キッチンハック』を紹介しました。

洗い物を増やさない『キッチンハック』５選

粉ものを別の容器に移す

小麦粉などの粉ものを別の容器に移す時、こぼしてしまった経験はありませんか。

袋を傾けて移そうとしても、チャック部分に粉が詰まってしまう…なんてこともありますよね。

そんな時は、泡だて器が役立ちます。袋の中にワイヤーの部分を入れ、くるくると回すだけ。

ワイヤーの部分に粉が絡まり、テーブルを汚さずに移すことができそうですね。

泡だて器はどの家庭にもある道具なので、すぐに試せるのも嬉しいポイントです。

たらこの中身を取り出す

たらこの中身を取り出すのに苦労したことはありませんか。

包丁やスプーンなどを使用して取り出す人もいますが、そのような道具は使いません。

使用するのはラップ！たらこを巻いて、端を切って押し出すと中身がきれいに取り出せますよ！

包丁やスプーンを洗う手間がなくなるうえ、たらこの皮が手に触れないので衛生的でもあります。

まな板を使わずに切る

ハムなどちょっとした食材を切る時に、まな板や包丁を洗うのが面倒ですよね。

個包装のハムなら、取り出さずに袋の上から包丁を押し当てて、軽く揉むだけで汚さずに切ることができます。

油揚げも同様の方法で切ることができますよ！

汁物の具材や炒め物に使う時など、細かいサイズに切りたい場面でも活用できそうですね。

カニカマをほぐす

サラダの付け合わせとして使うことの多い、カニカマ。

一つひとつほぐすのが面倒な時は、まとめて手の平にのせて、両手で擦れば…。

簡単にほぐれます！

フォークや箸でほぐす必要がないので、道具を汚さずに済むのも助かるところです。

ハンバーグ

おいしいけれど、作るのが面倒なハンバーグもちょっとした工夫で楽に、そして洗い物を増やさずに作れます。

本来であれば、ひき肉などの材料をボウルに入れてこねてから焼くのが、一般的でしょう。

しかし、ほししさんのやり方は、ボウルは使わずにフライパンにすべての材料を入れて、こねる！

そして、フライパンの上で形を整えたら、あとは通常通りに調理するだけです。

これなら洗い物を少なくできるほか、調理時間の短縮にもつながるでしょう！

ボウルを洗う手間がなくなるだけで、後片付けのストレスがかなり減りそうですね。

ほししさんの『キッチンハック』には、なんと１５万件を超える『いいね』が付き、大反響。絶賛のコメントが多数寄せられています。

知っておけば得する裏技ばかりで、驚いた人も多かったのではないでしょうか。

ちょっとした工夫で、毎日の『面倒』がぐっと軽くなるなら、試してみない手はありませんね！

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[文・構成／grape編集部]