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ちくわ4本とチーズでOK! トースターで作る節約おかずに「シンプルなのに飽きない!」

By - AnyMaMa編集部  公開:  更新:

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撮影:エニママ

AnyMaMa編集部

これまでのキャリアを活かし、自分らしく働く。そんなAnyMaMa(エニママ )所属のライター・編集者で構成されたチーム。 子育て経験が豊富なママの視点から、ライフハックやレシピ、SNSで注目の話題などを紹介。実際に料理した感想や、家族の反応などもお届け。 忙しい毎日でも取り入れやすく、役立つ情報を発信中。 …続きを読む

冷蔵庫にちくわがあると、「もう一品何か作れないかな」と考えることはありませんか。

ちくわはそのまま食べてももちろんおいしいですが、さまざまなアレンジで楽しめるのも魅力です。

筆者が試してみたのは、ちくわにチーズと青のりをのせて焼くだけの簡単レシピ。

材料も少なく、コンロも使わないので、忙しい日の副菜やお酒のおつまみにぴったりです。

『青のりチーズちくわ』

用意するのは、以下の材料です。ちくわとチーズがあればすぐに作れるので、手軽にできそうですよね。早速作ってみたいと思います!

材料

【材料(2人分)】

・ちくわ 4本

・ピザ用チーズ 適量

・青のり 適量

材料の画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

1.ちくわをトレイに並べる

ちくわを縦半分に切り、トースター用トレイに並べます。

ちくわを並べた画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

2.トースターで焼く

ちくわの上にピザ用チーズをのせ、トースターで約5分、チーズがこんがりするまで焼いてください。

ちくわにチーズをのせた画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

3.焼き色がついたら取り出す

チーズに焼き色がついたら、トースターから取り出しましょう。

トースターから取り出した画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

チーズの上から青のりを振れば完成です!青のりの香りがふわっと広がり、一気に食欲をそそります。

完成画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

食べてみると「間違いない組み合わせ!」

一口食べてみると、ちくわのうまみにチーズのコクが加わり、間違いない組み合わせ!

さらに青のりの風味がアクセントになっていて、シンプルなのに飽きません。おかずにも、お酒のおつまみにもよさそうでした。

ちくわを箸で持ち上げる画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

ちくわを使っているのでコスパもよく、短時間で作れるのも嬉しいポイントです。「もう一品欲しい」という時にピッタリ!

『青のりチーズちくわ』は、手軽なのに満足感のある便利なレシピでした。冷蔵庫にちくわがある時に、ぜひ試してみてください。


[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]

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