もう1品欲しい時に！味の素発案のズッキーニアレンジが「無限に食べられる」
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撮影：エニママ
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- 出典
- 味の素株式会社
夏になるとスーパーマーケットで見かけることが増えるズッキーニ。加熱するレシピが多いですが、実は生でも食べられると知っていますか。
本記事では、味の素株式会社のウェブサイトに掲載されていた『無限ズッキーニ』のレシピを紹介します。
火は使わず、材料を和えるだけなので、たった3分で作れるのが嬉しいところ。夕食や弁当作りの際、あともう1品欲しい時にパパっと作れます。
材料を和えるだけの3分レシピ！『無限ズッキーニ』
早速作り方を見ていきましょう。
材料
【材料（2人分）】
・ズッキーニ 1本
・ツナ油漬缶 1缶
・『AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油』 大さじ1杯
・『瀬戸のほんじお』 小さじ3分の1杯
・うま味調味料『味の素』 70g瓶 5振り
・黒コショウ 適量
1．材料の下準備をする
ズッキーニは、薄い輪切りにしておきます。
撮影：エニママ
ツナ缶は、油を切っておきましょう。
撮影：エニママ
2．材料を和える
ボウルに、ズッキーニ、ツナ、『AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油』、『瀬戸のほんじお』、『味の素』を入れ、全体に味が馴染むように和えてください。
撮影：エニママ
器に盛ったら、黒コショウを振って完成です。
撮影：エニママ
パパっと作った1品に「箸が止まらない」
3分で完成した簡単メニューなのに、一口食べるともう箸が止まりません！
生でズッキーニを食べるのは初めてでしたが、ツナのうま味やごま油の風味が効いているため、青臭さはまったく気になりませんでした。
夫の晩酌のお供に出したところ、「無限に食べられる」と言いながら完食。ズッキーニが旬なうちに、またリピートしたいです。
ぜひ一度作ってみてください。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]