炊き上がったご飯に『1袋』をぶっかけて…手間をかけていないのに「店で食べるやつ」
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撮影：エニママ
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手軽にお腹を満たしたい時、ストックしてあると便利なのが、パスタソース。食欲旺盛な高校生男子がいる我が家にとっては欠かせません。
ある日、市販のパスタソースを使ってスパゲティを作ろうとしたところ、麺がないことに気づきました。その時、ふとアレンジメニューを思いついたのです。
炊き上がったご飯にかけるだけ！『ミートドリア』の作り方
筆者が作ったのは、市販のパスタソースを使った『ミートドリア』。材料は以下の通りです。
材料
【材料（4人分）】
・米 2合
・水 適量
・ターメリック 小さじ2分の1杯
・コンソメ顆粒 小さじ1杯
・バター 10g
・パスタソース（ミートソースまたはボロネーゼ） 2人分
・ピザ用チーズ 適量
・乾燥パセリ 好みで
本記事では、ボロネーゼのパスタソースを使用します。お好みでミートソースを選んでもいいでしょう。
撮影：エニママ
1．米を炊く
炊飯器に、研いだ米、水、ターメリック、コンソメ顆粒、バターを入れ、軽くかき混ぜます。
撮影：エニママ
通常モードで炊飯してください。
2．パスタソースとチーズをかける
炊き上がったご飯を軽く混ぜたら、上にパスタソースを広げます。
撮影：エニママ
さらに、ピザ用チーズをまんべんなくのせたら、炊飯器の蓋をして10分ほど蒸らしてください。チーズはたっぷりのせるのがおすすめですよ。
撮影：エニママ
10分後、蓋を開けるとチーズがとろ〜り溶けています。器に盛って、好みで乾燥パセリを散らしたら完成です。
撮影：エニママ
高校生の息子「お店で食べる味！」
洋食レストランのミートドリアが大好きな息子。完成したミートドリアを一口食べて「店で食べるやつ」と太鼓判を押してくれました。
撮影：エニママ
米を炊く時にターメリックを入れるのが、本格的な味に仕上がるポイントです。スパイスの味が苦手な人は、入れなくてもOKですよ。
炊飯時間や蒸らし時間がかかるものの、実際に手をかけるのは10分ほど。あっという間に完成するので、休みの日のランチにもおすすめです。
[文・構成／AnyMama（エニママ）]