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ホットケーキミックスで作る『パン』 加えたもう1つの材料が?「子供が大喜び」

By - AnyMaMa編集部  公開:  更新:

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『ちぎりパン』を作る写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

AnyMaMa編集部

これまでのキャリアを活かし、自分らしく働く。そんなAnyMaMa(エニママ )所属のライター・編集者で構成されたチーム。 子育て経験が豊富なママの視点から、ライフハックやレシピ、SNSで注目の話題などを紹介。実際に料理した感想や、家族の反応などもお届け。 忙しい毎日でも取り入れやすく、役立つ情報を発信中。 …続きを読む

ホットケーキミックスとヨーグルトだけで作る『ちぎりパン』のレシピを紹介します。

材料が少なく工程もシンプルですが、見た目はしっかりパンらしく仕上がるので、チェックしてみてください。

イースト菌は使わない!『ちぎりパン』のレシピ

材料は、以下の通りです。

材料

【材料(2人分)】

・ホットケーキミックス 160g

・ヨーグルト(低糖) 50g

・サラダ油 大さじ1杯

1.生地をこねる

まず、ボウルにホットケーキミックスとヨーグルト、サラダ油を入れ、生地がまとまるまで混ぜます。

『ちぎりパン』を作る写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

水分が多いと後で生地を丸める際に手につきやすくなるため、ヨーグルトは少しずつ加えるのがおすすめです。

『ちぎりパン』を作る写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

2.生地を6等分にする

よく混ぜて生地がまとまったら、軽く手でこね、6つに分けて丸めます。

『ちぎりパン』を作る写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

3.フライパンで焼き上げる

フライパンにホイルシートを敷き、丸めた生地を花形に並べたら、蓋をして弱火で15分焼きましょう。

底面に焼き色がついたら裏返し、さらに15分焼きます。焼き時間はご使用のコンロに合わせて調整してください。

皿にのせたら、でき上がりです!

『ちぎりパン』の完成写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

ほんのりとただよう甘さが優しい…!

焼き上がったちぎりパンからは、ふわっと甘い香りがただよってきました。

『ちぎりパン』の完成写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

食べてみると、ほんのりと優しい甘さが口の中を満たします。ヨーグルトを使用していますが、酸味はさほど感じられません。

1つずつ手でちぎって食べられるので、家族や友人とシェアしやすいのも魅力。

子供もちぎるのが楽しいようで、パクパク食べていました。

材料も工程もシンプルなので、みんなでおやつを食べるシーンにぴったりのレシピ。おやつにも朝食にも出せるので、ぜひ一度試してみてくださいね!


[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]

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