もうオーブンは使いません！　炊飯器で作れる絶品チョコケーキのレシピ【調理師直伝】

ホワイトデーを控える2026年2月26日現在、Instagramで注目を集めている、炊飯器で手軽に作れるホワイトチョコケーキのレシピを紹介します。

考案したのは、調理師のゆたれぴ（yutarepi_recipe）さんです。

レシピで使うのは、老若男女に愛されているクッキー『オレオ』。炊飯器に材料を入れてスイッチを押すだけで、オーブンいらずの絶品スイーツが完成します。

「ホワイトデーのお返しをしたいけれど、本格的なお菓子作りはハードルが高い…」と感じている人にもピッタリな、簡単レシピです！

炊飯器で簡単に完成！　オレオを生かした絶品ケーキレシピ

調理写真とともに、レシピの手順を見ていきましょう。

材料

材料は以下の通りです。

1．チョコとバターを入れて保湿

ホワイトチョコは切らずに、そのまま炊飯器へ。

カットしたバターも一緒に加えましょう。

その後、保温モードで約10分加熱します。

2．材料を混ぜる

チョコとバターが溶けたら、常温の牛乳と卵、ホットケーキミックスを加え、生地がまとまるまで混ぜましょう。

3．オレオをのせて炊飯

混ぜ終わったら、『オレオ』をそのままチョコンとのせてください。　

取扱説明書を確認してモードを選択したら、炊飯をスタートします。炊飯器によっては、パンやケーキの専用モードが搭載されている場合もあるので、あらかじめチェックしておきましょう。

4．生地の仕上がりを確認

炊き上がったら、箸などを刺して生地がついてこないか確認してください。

もし生地がついてくる場合は、生焼けの可能性があるため、様子を見ながら追加で加熱しましょう。

問題なければ、5分ほど冷まして型から取り出します。ゆたれぴさんによると、冷ましてから外すことによって崩れにくくなるそうです。

切り分ければ完成です！

オーブンを使わずに本格スイーツ　調理師も「濃厚」と太鼓判

オーブンを使わずに作れるため、温度管理の手間もなく、洗い物も最小限。普段は滅多に料理をしない30歳男性の筆者でも「これなら挑戦できそう！」と感じる手軽さです。

見た目も、黒い『オレオ』とホワイトチョコのコントラストが映える仕上がりで、かわいらしい印象。

味については、ゆたれぴさんも「濃厚」と太鼓判を押します。

なお、日持ちは冷蔵庫で約3日とのことなので、作った後は早めに食べるのがオススメ。

炊飯器の機種によっては調理に向かない場合もあるため、試す際には事前に取扱説明書を確認してくださいね。

レシピを紹介する投稿に注目集まる　「ホワイトデーに作りたい」の声も

投稿には「グッド！」「ホワイトデーに作ってみたい」といったコメントが寄せられていました。

手軽に仕上がるのに、味も見た目も本格的なホワイトチョコケーキ。

大切な人に渡せば、「これ、本当に炊飯器で作ったの？」と笑顔がこぼれるかもしれませんよ！

※本記事は投稿者様の許諾を得た上で掲載しております。

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[文・構成／grapeフード編集部]