
トマトがうまく切れない? 包丁を研ぐタイミングをメーカーに聞いた
フード包丁の切れ味が気になった時、すぐに研ぐべきか、もう少し使い続けてもよいのか迷うことはありませんか。 切れ味を保ちたい一方、研ぎすぎによる刃への影響も気になるところです。 そこで、調理用品などを製造、販売する下村企販株式会…
「キッチン」に関する記事一覧ページです。

包丁の切れ味が気になった時、すぐに研ぐべきか、もう少し使い続けてもよいのか迷うことはありませんか。 切れ味を保ちたい一方、研ぎすぎによる刃への影響も気になるところです。 そこで、調理用品などを製造、販売する下村企販株式会…

食品の保存やゴミ入れなど、何かと出番が多いのがポリ袋。頻繁に使うからこそ、取り出しやすい場所に置いておきたいですよね。 しかし、パッケージのままだと保管場所が限られるほか、一度に何枚も出てきてしまうことでもストレスを感じ…

キッチンのスポンジ置き場に困った経験はありませんか。 巷には、吸盤タイプや、シールタイプのキッチンホルダーなどの種類があります。 しかし、商品によっては吸着力が弱いのか、時間が経つとシンク内に落ちていることも。 本記事で…

洗ったペットボトルを乾かす時、場所を取ってしまったり、転がってしまったりして、頭を悩ませていませんか。 何本もあると、キッチンがごちゃついて見えることもあるでしょう。 そんな悩みを解消してくれるのが、ペットボトルを浮かせ…

油汚れがついた皿やフライパンを、そのまま水で流していませんか。 洗う前に汚れを一拭きするだけでも、使用する洗剤や水の量を減らせる可能性があります。 そこで、洗剤などを製造、販売するサラヤ株式会社(以下、サラヤ)に、節水に…

床の汚れや傷を防いでくれる、キッチンマット。 敷くとキッチンをきれいに保てますが、布製だと定期的に洗う手間がありますよね。 ポリ塩化ビニル素材のキッチンマットに変えると、洗濯の大変さから解放されますよ。 透明キッチンマッ…

キッチン周りの整理整頓は、フックを使った吊り下げ収納が人気です。 しかし、磁石がつかない壁だと、思い通りの収納ができず困りますよね。 100円ショップ『ダイソー』で販売されている、両面テープを使うと、もっと手軽に『浮かせ…

レンジフードのフィルターは、調理中に発生する油煙を吸い込むため、使い続けるうちに油汚れがたまっていきます。 汚れを放置すると、吸い込みが悪くなったり、油が垂れたりすることもあり注意が必要です。 本記事では、レンジフードの…

ショッピングの際に、購入したファッション雑貨やコスメを入れてもらうショッパー。 それぞれのブランドのよさが伝わる、おしゃれなデザインが多く、収集すること自体を楽しむ人もいます。 一方で、なかなか使う機会がなく、物置にしま…

ブックエンドをキッチンで便利なゴミ箱として使う活用法を紹介します。 自立する安定した作りと、磁石がつくスチール製の特徴を生かして使ってみたところ、調理中に出るゴミを捨てやすくなりました! 撮影:grapeライフハック編集…

キッチンなどの水回りでは、シンクと壁の継ぎ目を埋める『コーキング』部分の掃除が大変。 100円ショップ『ダイソー』のテープで保護し、日々の掃除をラクにする方法を紹介します。 汚れ防止テープで、衛生的な水回りを保つ方法 ゴ…

シンク下の棚に調理器具や飲み物を詰め込みすぎて、ごちゃごちゃしていませんか。 奥のものが取り出しにくく、「扉を開けるたびにため息が出る」という人も多いでしょう。 かといって、収納グッズを新しく買い足すにも、新たな置き場所…

キッチンの排水口に取りつけ、生ゴミと水分を分けるのに役立つ水切りネット。 しかし、袋のまま棚の中に入れていると、いつの間にかばらけてしまい、必要な時に取り出しにくいこともあるでしょう。 そんな水切りネットは、お菓子の空き…

据え置き型ガスコンロの下や奥にたまった汚れを掃除したいと思った時「本体を動かしても大丈夫なのか」「ガス漏れなどの心配はないのか」と、疑問を感じることもあるでしょう。 そこで、リンナイ株式会社(以下、リンナイ)に、ガスコン…

大きな地震が発生した時、家の中でも特に注意したい場所の1つが、キッチンの食器棚ではないでしょうか。 割れやすい食器が多く、「普段からどのように整理しておけばいいの?」と悩む人も多いでしょう。 そこで筆者は、整理収納アドバ…

SNSで『じゃない使い方』が話題になっている、100円ショップ『セリア』の『書類ホルダー』。 本記事では、キッチンで便利な活用法を紹介します。 『書類ホルダー』の活用法3選 『書類ホルダー』はサイズが約155×165×1…

物を束ねたり、袋の口を留めたりする際に役立つ輪ゴム。 定番の用途だけで終わらせてはもったいない、キッチンでの調理をスムーズにする裏ワザがあることをご存知ですか。 筆者が実際に試して便利だと感じた、3つの活用法を紹介します…

多くの人がそのまま捨ててしまう、ティッシュの空き箱。 キッチン用品の収納グッズとして、優れたポテンシャルを秘めていることを知っていますか。 本記事では、ティッシュの箱を優秀な収納グッズにリメイクする、手軽な活用アイディア…

食器を洗っている途中でスポンジの泡が消えると、洗剤を追加する人は多いでしょう。 しかし、泡の量だけで洗浄力を判断してよいのでしょうか。 本記事では、泡が消えた時に洗剤を足す目安や、油汚れを効率よく落とす方法について、食器…

100円ショップ『ダイソー』で購入した『ボディタオルバー(バス用マグネット)』(以下、タオルバー)とブックエンドを組み合わせた活用法を紹介します。 本来は浴室内にタオルを掛けるための商品ですが、キッチンでも活躍してくれま…

ジッパー袋を使って、便利な自立型のゴミ箱を作ってみました。 使うのはジッパー袋とセロハンテープだけ。わずか30秒ほどで形を整えられて、キッチンに置けば、生ゴミの一時置き場として活用できますよ。 実際に試して分かった作り方…

あなたは、ガスコンロの火がいつもより強い、反対に弱いといった経験をしたことはありませんか。 筆者も、調節用のツマミで設定しているよりも、明らかに火が強いということがあるのですが、これは何が原因なのでしょうか。 ガスコンロ…

ゆで野菜の水切りにザルを使うと、鍋とザルの両方を洗う手間が増えてしまいますよね。 洗い物のストレスを軽くしてくれるのが、キッチンに常備している身近なアイテムです。特別な道具を買い足さなくても、ちょっとした工夫で後片づけが…

なんとなく取り出しにくい、収納しにくい、デッドスペースがあるなど、収納に関するお悩みがある人は多いでしょう。 そんな時に頼りになるのが、100円ショップでも手に入る『つっぱり棒』です。 本記事では、キッチンの引き出しを仕…

キッチンの排水口に取りつけて、生ゴミと水分を分けるのに役立つ水切りネット。 ただ、袋のまま保管していると、複数枚が一度に出てしまったり、棚の奥に入り込んで必要な時に見つからなかったりと、不便を感じることもあるでしょう。 …

生活に役立つさまざまなアイテムがお手頃価格で手に入る100円ショップ。 そのまま使ってももちろん便利ですが、意外な場面でも活躍してくれるものです。 本記事は、そんな100円ショップのアイテムの意外な活用術を紹介します。 …

使えば使うほど、汚れが溜まっていくキッチン周り。 こまめに掃除をしたいと思っても、掃除道具や洗剤を用意するのが面倒に感じ、ついサボってしまうこともあるのではないでしょうか。 そこで本記事では、キッチンにある道具を使った、…

キッチンのゴミ箱を開けた瞬間、生ゴミ臭に顔をしかめた経験がある人は多いのではないでしょうか。 消臭スプレーを使っているのに、なぜかニオイが取れないばかりか、たくさんかけてもニオイが気になることもあります。 本記事では、家…

換気扇やレンジフードのラベルには『設計上の標準使用期間』が表示されています。 普段はあまり気にすることのない表示ですが「この期間は何を意味するのか」「期間がすぎている場合は交換したほうがよいのか」と疑問に思う人もいるでし…

100円ショップで購入したワイヤーネットなど、4種類のアイテムを組み合わせて、キッチンの壁面に浮かせる収納を作ってみました。 特別な工具は必要なく、わずかな作業で設置できます。 調味料を置く場所が簡単に増え、限られたキッ…