理想的な『彩り豊かな食卓』　物理的な光景に「違う、そうじゃない」

「彩りが豊かな料理」は、理想的な食事メニューとして、多くの人が目指しています。

さまざまな種類の野菜などが入った料理は、栄養が豊富なだけでなく、おいしそうですよね。

しかし、現実的には、数多くの食材の購入や調理は、手間やお金がかかってしまうもの。

ラムダ（@yoidea）さんは、食卓に彩りを添えたといいます。

そう、物理的に…。

調味料が入ったラックには、５色の食用色素があります！

文字通り、食卓に彩りが添えられていますね。

ラムダさんは、冷しゃぶサラダに、実際に色素を入れてみました。

冷しゃぶサラダは、より青くなり、新鮮さが増したように見えてきませんか。

ラムダさんの彩り豊かな食卓に対し、「違う、そうじゃない」「物理すぎる」と多くの人がツッコミを入れています。

数種類の食材を使って、彩り豊かな食卓にするのが難しい場合、色素を並べたり使ったりするのも１つの手かもしれませんね！

---

[文・構成／grape編集部]