お湯じゃなくて牛乳でゆでて！ カルボナーラのレシピに「真似したくなる」
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grape [グレイプ] lifestyle
カリカリとしたベーコンとクリーミーな味わいが楽しめる、カルボナーラ。
老若男女問わず、幅広い世代から好まれる、パスタ料理ですよね。
簡単に作ることができるキャンプ飯を公開する、腹ぺこビバーク（harapeko.bivouac）さんは、韓国産の袋麺を使ったカルボナーラのレシピを公開。
旨辛で、濃厚なカルボナーラを楽しむことができますよ！
韓国袋麺で作る、『黒カルボナーラ』
必要な材料は以下の通りです。
【材料】
・『八道ビビン麺Ⅱ』 １袋
・牛乳 ５００㎖
・チーズ 好きなだけ
・温玉 １個
・黒コショウ たっぷり
使用する袋麺は、韓国の食品メーカーである、八道韓国食品が販売する『八道ビビン麺Ⅱ』。
もちもちした麺と海鮮風味の焼きそば味がおいしい、クセになる一品です。
牛乳を入れた鍋に火をかけて、麺とかやくを投入し、ほぐしていきます。
たっぷりのチーズと付属のソースを入れて、全体と混ぜ合わせてください。
最後に温玉をのせて、全体に黒コショウをひいたら完成です！
※動画はInstagram上で再生できます。
旨辛でクリーミーなソースと、太めの麺が絡み合っていて、とてもおいしそうですね！
黒コショウのスパイシーな風味も相まって、食べる手が止まらなくなりそうです。
投稿には「猛烈にパンが欲しくなる…」「本当においしそうで真似したくなる」「フォークに麺を巻くのが上手で食欲をそそられる」といったコメントが寄せられました。
食べ応え抜群で大満足な袋麺のレシピ。いつもとは違うカルボナーラを食べたい人は、試してみてください！
[文・構成／grape編集部]