『ウインナーの焼き方』に反響 ひと手間を加えるだけで… 「おいしそう」「この視点はなかった」
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料理研究家
麦ライス
東京都内のレストランで料理長として働きながら、レシピやおすすめのキッチン用品など、食にまつわる情報を発信している。
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- 出典
- @HG7654321
朝食やお弁当のおかず、お酒のおつまみなどに食べたくなる、ウインナー。
フライパンでこんがり焼くと、香ばしさがアップしておいしいですよね。
ウインナーを焼いた後に？
現役のシェフである麦ライス（@HG7654321）さんは、Xでおすすめのウインナーの焼き方を紹介。多くの『いいね』が寄せられました。
麦ライスさんによると、いつものようにウインナーを焼いた後、調味料のみりんを少したらして、煮詰めるのだとか。
こうすることで、ウインナーに照りが出て、よりおいしく感じるそうですよ。
確かに、照りが増したウインナーを見ているだけで、食欲が湧いてきますね！
投稿には「おいしそう。最近見た中で一番のライフハックだ」「夜に見たら、お腹が減ってしまった」「この視点はなかった！やってみる」などの声が上がっていました。
ほんのひと手間で、料理の見た目や味は大きく変わってくるもの。ウインナーを焼く時には、ぜひ試してみてください！
[文・構成／grape編集部]