材料4つで完成！ プチプチ音が楽しいサーモンサラダの時短レシピ【ASMR動画で話題】
公開： 更新：
パッと見、普通の玉子焼き カットした断面に「ぎっしり！」「子供が完食」「家族みんな玉子焼きが大好き」という家庭は多いでしょう。筆者の家族も例に漏れず好きなのですが、どんなに好評でも玉子焼きはあくまで副菜。これまで我が家では玉子焼きがメインのおかずになることはありませんでした。 ふと「玉子焼...
食パンあったら作ってみて！ カップ1つで完成する絶品スープが画期的【時短レシピ】寒い日になると恋しくなる、熱々のオニオングラタンスープ。 本格的に作ろうとすると、タマネギを飴色になるまで炒め、バゲットを準備して…と少し手間がかかるイメージがありますよね。 「もっと手軽に作れたらいいのに」と思っていた...
ゾクゾクするような音の刺激を楽しむASMR動画。SNSでは食事の咀嚼音をフィーチャーした動画が人気のコンテンツとなっています。
そんなASMR動画で、近年話題となっているのが『サーモンサラダ』です。
脂ののったサーモンにひと工夫加えることで、食べた際に心地よい音が生まれ、多くの人々を魅了しているのだとか。
さまざまなレシピがありますが、筆者がシンプルで手に入れやすい材料を使って作ってみました！
材料はこちら。
【材料】
・刺身用サーモン 300g
・とびっこ 100g
・マヨネーズ 大さじ3杯
・醤油 小さじ2杯
まずはサーモンをひと口大に切っていきます。
サーモン、とびっこ、マヨネーズ、醤油をボウルに入れて混ぜてください。
全体がしっかりと混ざったら完成！
サーモンのピンクにとびっこのキラキラとした赤が映えてきれいですね。
実食してみると、SNSで話題になるのも納得のおいしさでした！
とびっこのプチプチとした食感が面白く、隣で食べている夫のほうからもプチプチポリポリと軽快な音が聞こえてきます。
時に脂っぽさを感じることもあるサーモンですが、キリっと醤油漬けにされたとびっこのおかげで脂がマイルドに。
食感のよさも相まってどんどん食べ進められました。
とびっこの味つけがしっかりとしているので、ご飯にも合いそうです！
ASMR動画として話題になったサーモンサラダ。味もしっかりとおいしく、大満足のサラダでした。
新鮮なサーモンととびっこが手に入ったら、ぜひ作ってみてください！
[文／キジカク・構成／grape編集部]