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もうゆで卵は作らない! 母が教える『サンドイッチの裏技』に「時短で助かる!」

By - grape編集部  公開:  更新:

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あの(ano_kurashi_)さんが紹介した、『卵サンドの裏ワザ』

サンドイッチの具材として根強い人気を誇るのが、ゆで卵を潰してあえた卵サラダでしょう。

しかし、卵をゆでて、殻をむき、つぶす…という工程は意外と手間がかかりますよね。

あの(ano_kurashi_)さんがおすすめする『時短テク』を使えば、忙しい朝でもササッと卵サンドが作れるそうですよ。

※動画はInstagram上で再生できます。

ゆで卵は作らない!卵サンドが簡単すぎた

ゆで卵を作ることなく、卵サンドを仕上げているという、あのさん。

活用しているのは、岩谷マテリアル株式会社が取り扱う、袋のラップ『アイラップ』です。

あの(ano_kurashi_)さんが紹介した、『卵サンドの裏ワザ』

まず、耐熱皿に袋を広げ、卵を割り入れます。

爪楊枝などを使って、黄身に数か所、穴を開けましょう。

あの(ano_kurashi_)さんが紹介した、『卵サンドの裏ワザ』

卵に水を大さじ1杯加えたら、袋の口をクルクルと閉じてください。

あの(ano_kurashi_)さんが紹介した、『卵サンドの裏ワザ』

600Wに設定した電子レンジで1分半、加熱。

袋に塩、コショウ、マヨネーズを入れて、袋を揉み、卵をつぶしましょう。

この時、卵が熱くなっているため、タオルなどを使うのがおすすめだそうです。

あの(ano_kurashi_)さんが紹介した、『卵サンドの裏ワザ』

袋の角をカットし、そのままパンに絞り出せば、手や食器を汚さずにきれいに盛り付けられますよ!

あの(ano_kurashi_)さんが紹介した、『卵サンドの裏ワザ』
あの(ano_kurashi_)さんが紹介した、『卵サンドの裏ワザ』

包丁も使わず、ゆでる手間もないので、手軽に卵サンドができるでしょう。『アイラップ』を使えば、洗い物を出さずに調理することも可能ですよね。

投稿には「簡単だし、時短で助かる!」「おいしそう。卵サンドだけじゃなくて、タルタルソースも作れそう」といった声が上がっていました。

過去には、フライパンを使って、10分で米を炊く方法を紹介した、あのさん。

時短テクニックを取り入れれば、バタバタしがちな朝にも、ちょっぴり余裕が生まれるかもしれませんよ!


[文・構成/grape編集部]

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出典
ano_kurashi_

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