【これ作るためにクーリッシュ買う】ロッテが提案する『クーリッシュ』の楽しみ方とは？
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- 出典
- 株式会社ロッテ
爽快なノド越しがおいしい、飲むアイスの『クーリッシュ』。バニラ味のフレーバーは、コクがありつつも後味がスッキリしていて、軽い甘さが後を引きますよね。
販売元である、株式会社ロッテ（以下、ロッテ）のウェブサイトでは、『クーリッシュ』を使った驚きのアレンジを紹介しています！
なんと『クーリッシュ』と組み合わせるのは…カレー！
カレーに入れることで、ピリッとした辛みがまろやかになるようです。
筆者の家では、夫は辛口派、筆者は甘口寄りの中辛派。
普段は夫に合わせて辛口のカレーを作っていますが、筆者には辛すぎるので、子供用のカレーを混ぜる工夫をしています。日によっては、たっぷりの水を用意して、汗をかきながらそのまま食べることも…。
『クーリッシュ』で本当にカレーの辛さがまろやかになったら嬉しいです。
それでは、恐るおそる『クーリッシュ』をカレーに入れていきます…！
カレーと『クーリッシュ』を軽く混ぜて食べてみたところ…まろやかな仕上がりに！
甘ったるくなるかと思いましたが、甘さではなくクリーミーさが際立っている感じです。
とはいえ、スパイスのよさも消えてはいないので、辛口カレーの特徴を残したまま、甘口派でもおいしく食べられるカレーに変身しました！
これなら、筆者も辛口カレーをおいしく食べられそうです。
カレーにアイスを入れるなんて半信半疑でしたが、バニラの甘みとミルクのコクのおかげでまろやかになり、辛口でも食べやすく旨み豊かな味になりました！
『クーリッシュ』のおかげで、これからは辛口カレーを作っても、夫婦笑顔で食卓を囲めそうです。
カレーが辛い時、ちょっとコクを加えたい時に『クーリッシュ』のトッピングを試してみませんか。
[文／キジカク・構成／grape編集部]