キャベツとソースを和えて… 企業発案のトーストに「満足感すごい！」
公開： 更新：
「玉子焼きだけじゃ足りない」と言われたら… 『海苔の佃煮×チーズ』で子供が喜ぶおかずに！【秋の弁当レシピ】海苔の佃煮とチーズを組み合わせた、簡単でご飯がすすむ玉子焼きレシピをご紹介。冷めても美味しく、お弁当にもぴったり！忙しい朝にもすぐ作れる、子どもも喜ぶ新定番おかずです。
簡単にできる！ 『ホタテ風エノキソテー』の作り方に「子供が大絶賛」「酒のつまみにぴったり」「キノコ嫌いの子どもが完食した！」と話題のエノキレシピ。エノキを海苔で巻いて焼くだけで、まるでホタテのような味わいに。安くて簡単、秋にぴったりの絶品おかずです。
- 出典
- 雪印メグミルク株式会社
朝ご飯に頼れるトーストですが、ついワンパターンになっていませんか。
筆者も、バターかジャムだけで済ませてしまうことがよくあります。
同じトーストでも、もう少し見た目や味のバリエーションが欲しいと思っていたところ、雪印メグミルク株式会社のウェブサイトでありそうでなかった斬新なレシピを見つけました。
家にあるもので作れる『こんがりチーズトースト（お好み焼き風）』
それが、キャベツ、ソース、カツオ節でお好み焼き風にアレンジしたトースト。チーズをのせて焼くため、カリカリでトロトロな食感も楽しめます。
早速作り方を見ていきましょう。
まずは、キャベツを千切りにします。千切りの状態で売っているものを購入すれば、さらに簡単に作れるでしょう。
ボウルにキャベツを入れて、お好みソースとカツオ節を加えて和えます。
和えたものを食パンに広げ、チーズを乗せてトースターで4～5分焼いでください。
チーズがこんがりと焼けていて、見た目からすでにおいしそうな一品ができました！
食べてみると、キャベツのシャキッとした食感と、チーズのとろ～り感がアクセントになっていて、普段のシンプルなトーストを大きく超える満足感です。
お好み焼きのような食べ応えがありながら作り方はいたって簡単なので、朝から作っても手間にならなさそうですね。
今回は一人用に作りましたが、子供も好きそうな味なので次は朝食に作りたいと思います。
簡単で満足度も高い一品なので、気になった人はぜひ試してみてください！
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]