スイカ、そのまま食べるのもいいけれど… ジッパー袋に入れて潰すと「夏の定番になりそう」「おかわり」
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夏の風物詩でもあるスイカは、甘くて水分量も多く、暑い日こそ食べたくなりますよね。
そのまま食べるのもいいですが、アレンジを加えても楽しめます。
本記事では、スイカを使ったジュースのレシピを紹介。さわやかでおいしいですよ！
撮影：grapeフード編集部
スイカで簡単ジュースのレシピ
2026年7月下旬現在、スーパーマーケットにたくさんのスイカが並ぶようになりました。
撮影：grapeフード編集部
スイカが大好きな筆者は、いつもそのまま食べていたのですが、ある日冒険してジュースを作ってみたところ、とてもおいしい1杯になったのです！
材料
使ったのは以下の3点。
【材料】
・スイカ 100g
・レモン汁 小さじ1杯
・ジンジャーエール 150㎖
手順1．スイカを潰す
筆者が購入したのはカットスイカです。使う分だけ取り出して、種を除いたら、ジッパー袋に入れます。
そのまま手で揉んだり、コップの底で押したりして、しっかりと潰しましょう。
撮影：grapeフード編集部
取り除ききれなかった種がこの時よく見えるようになるので、もしあればサッと取っておいてくださいね。
手順2．コップに入れる
ジッパー袋で潰したスイカをコップに入れます。
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レモン汁を加えたら、最後に冷蔵庫で冷やしておいたジンジャーエールを注ぎましょう。
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シュワシュワと弾ける音が心地よく、見た目もかわいらしいドリンクの完成です！
ついつい『おかわり』しちゃうスイカジュースに！
飲んでみると、爽快なジンジャーエールの炭酸が口の中で弾けます。
撮影：grapeフード編集部
ピリッとした辛味が、スイカのみずみずしさと優しい味わいを引き立てていました。
また、ジンジャーエールの甘みが加わることで、飲みやすいジュースになっています。レモンの酸味もほのかに感じられて、さわやかな飲み心地です。
あっという間に飲みきってしまい、ついつい、おかわりでもう1杯作りました…！
筆者の夏の定番メニューになりそうです。あなたも、スイカを買ったらジュースを作ってみませんか。
甘くてさわやかなジュースは、暑い日のリフレッシュにぴったりですよ！
[文・構成／grapeフード編集部]