「ティーバッグのウーロン茶」のおいしい入れ方とは？ 伊藤園にコツを聞いた！
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- 協力
- 株式会社伊藤園
夏は麦茶やアイスティーの季節。ノドの渇きをすっきり癒やすお茶系の飲料は暑い日に大活躍しますね。
ティーバッグで大量に作ってピッチャーなどに入れ、冷蔵庫で冷やしておくでしょう。
ティーバッグを使ってアイスティーを大量に作る方法はこちらを参照してください。
では、アイスウーロン茶をティーバッグでおいしく作るコツはあるのでしょうか。
ティーバッグでアイスウーロン茶をおいしく作る方法
普段から自宅でお茶を作らない人は、あまり馴染みがないかもしれませんが、実はティーバッグのウーロン茶も販売されています。
ティーバッグのウーロン茶のおいしい入れ方について、株式会社伊藤園（以下、伊藤園）では、以下のように紹介しています。
水出しの場合
水を満たした冷水筒（ピッチャー）にティーバッグ1袋を入れます。水の量は500㎖（濃いめ）から1ℓ（すっきり）まで、お好みで調節してください。
1～2時間水出しします。この時、よくかき混ぜるのがポイント。ティーバッグを取り出したら、冷蔵庫で冷やします。
お湯出しの場合
やかんでつくる時は、水1～1.5ℓを沸騰させてください。
火を止めたら、ティーバッグを1袋入れましょう。火を止めてから抽出するのがポイントです！
抽出温度は95℃、時間は3分がおすすめですが、濃いのが好きな場合など抽出時間はお好みで調節します。
ティーバッグを取り出し、やかんが冷えたらウーロン茶を冷水筒に注ぎ、冷蔵庫に入れましょう。
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麦茶や紅茶と同じく、暑い時期はアイスウーロン茶を作って冷蔵庫に冷やしておくと、いろいろなお茶をすぐに楽しめていいですね。
ウーロン茶もティーバッグで手軽に作れるので、ぜひ伊藤園のアドバイスを参考にしてみてください！
[文・構成・取材／高橋モータース＠ｄｃｐ]