しゃもじにご飯がくっつくのは寿命？ メーカーに聞いた原因と買い替えサイン
キッチングッズ炊きたてのご飯をよそう際、しゃもじに米粒がつくと使いにくく感じることがあります。 以前よりつきやすくなったと感じる場合は、表面の傷や汚れの残りが原因かもしれません。 本記事では、ご飯がしゃもじにくっつく原因や買い替えのサ…
キッチングッズ
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計量カップにまつわる『NG行動』 メーカーが教える“使い方の正解”
キッチングッズ料理の下ごしらえで欠かせない計量カップ。 目盛りをきちんと確認して量っているつもりでも、 正確に量れていないことがあるかもしれません。 置く場所や目線の高さによって、目盛りの見え方は変わるのでしょうか。 そこで、生活雑貨…
「麦茶ポット、やめました」 代わりに使ったセリア『ウォータージャグ』がコスパ最強
キッチングッズ暑い季節は、こまめな水分補給が欠かせません。特に子供がいる家庭では、「麦茶取って」「喉乾いた」と何度も呼ばれることもあるでしょう。 筆者も、娘に頼まれるたびに冷蔵庫から麦茶を取り出して注いでいました。 ほんの少しの手間で…
「豆腐とひき肉を入れて6分」 電子レンジで加熱して完成したモノが？
キッチングッズ仕事や家事で疲れている日の夕飯作りは、大変な作業です。 そんな時に嬉しいのが、電子レンジだけで一品を手軽に作れる、便利なキッチングッズ。 100円ショップの『ダイソー』で話題の『職人シリーズ』から、新作として税込み330…
夏の水筒、氷を入れるなら先？後？ プロが『正しい使用法』を解説
キッチングッズステンレスボトルなどの真空断熱水筒に飲み物と氷を入れる時、なんとなく飲み物を先に入れていませんか。 実は入れる順番を変えるだけで、飲み始めから冷たさを感じやすくなり、冷たい状態を維持しやすくなります。 当記事では、優れた…
フライパンの『内側の汚れ』ちゃんと洗えてる？ サーモスに“焦げたまま”のリスクを聞いた
キッチングッズフライパンのコーティングがはがれたり、目玉焼きや肉がこびりつきやすくなったりしても『まだ使えるのでは』と迷うことがあります。 ふっ素樹脂加工のフライパンは、どのような状態になったら買い替えを検討すべきなのでしょうか。 そ…
水筒の冷たさが昼過ぎまで持続！ 飲み物を入れる前にやっておきたい簡単な裏ワザ【水筒の豆知識4選】
キッチングッズ夏場、水筒に入れた飲み物がお昼にはぬるくなっていてがっかりした経験はありませんか。 実は、中身を入れる前の一手間で冷たさの持続時間は大きく変わるといいます。 そこで注目したいのが、予冷というテクニックです。忙しい朝でもサ…
「焦げつくフライパン、油は塗らずに…」 調理器具メーカーが教える正しい対処法
キッチングッズフッ素樹脂加工されたフライパンの最大のメリットは、表面に食材が付着しにくいことです。目玉焼きなどがくっつきにくいので助かりますね。 少ない油で調理できるのも特徴でメリットが多いため、このタイプのフライパンは広く使われてい…
切れ味の鈍った包丁、捨てるの待った！ 貝印おすすめの『寿命』チェック方法は
キッチングッズ包丁が切れにくくなると、「もう寿命かも」と考える人は少なくありません。 しかし、刃先の状態によっては、研ぎ直しで切れ味が戻ることがあります。 当記事では、切れ味が落ちた包丁の見極め方や家庭でできる手入れについて、総合刃物…
おろし金のお手入れ、ブラシを使うのはOK？NG？ 貝印に聞いた
キッチングッズおろし金は見た目では劣化が分かりにくいため、買い替えのタイミングに迷う人もいるのではないでしょうか。 大根やショウガが滑りやすくなったり、以前よりおろすのに力が必要になったりした場合は、切れ味が低下しているサインかもしれ…