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キッチングッズ

『キッチングッズ』に関する記事一覧ページです。

劣化したフライパンの写真

フライパンの『寿命』って知ってる? メーカーに聞いた買い替えサイン

キッチングッズ By - ブリジア

フライパンのコーティングが剥がれてきた時、「まだ使えるかな」とそのまま使い続けていませんか。いつが買い替え時なのかが分からないと悩む人も多いでしょう。 そこで当記事では、IH鍋のパイオニアである株式会社フジノス、営業部の…

ジッパー袋の写真(撮影:grapeフード編集部)

弁当箱、使うのやめた! 『ジッパー袋』の思わぬ活用法で「荷物が減った!」

キッチングッズ By - キジカク

会社や学校に、弁当を持って行く人は多いかもしれません。 弁当箱にきれいに詰められたご飯やおかずは素敵ですが、意外とカバンの中でかさばり、持ち歩きが大変だと感じたことはありませんか。 特に帰りは『空っぽの弁当箱』がちょっと…

包丁の写真

切った野菜を寄せる時、使うのは刃?反対側? 貝印に聞いた「正解」は…【注意点6選】

キッチングッズ By - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

包丁は毎日使う調理道具。長く使いたいものですから、できるだけ包丁を傷めない使い方をするほうがいいですね。 包丁を使う際のNGな行動や注意点について、貝印株式会社(以下、貝印)に取材しました。 ここに注意!包丁の使い方のN…

ラップと保存容器はどう使い分ける? メーカーが教える便利な使い方は

キッチングッズ By - ブリジア

余った料理や食材を保存する時、ラップで包むか保存容器を使うかで悩んだことはないでしょうか。 どちらも家庭では定番の保存アイテムですが、それぞれの特徴には違いがあります。 本記事では、ラップの特徴を整理するとともに、耐熱ガ…

プラスチックの保存容器(撮影:grape編集部)

保存容器、ガラスとプラスチックどっちを使ってる? メーカーが上手な使い分けを解説

キッチングッズ By - ブリジア

食品の保存や作り置きに欠かせない保存容器。 代表的な素材はガラスとプラスチックですが、それぞれ特徴が異なるため用途にあわせて使い分けることが大切です。 本記事では、株式会社ワイ・ヨットのウェブサイトの情報を参考に、上手な…

アルミホイルの画像(画像提供:東洋アルミエコープロダクツ株式会社)

中心が変色したアルミホイル、使っても大丈夫? 東洋アルミエコープロダクツが回答

キッチングッズ By - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

食品の保存や調理に用いられるアルミホイル。家庭で広く使われており、端から引き出して切り取って使いますよね。 アルミホイルを引き出してみると、中央部分に白い筋のようなものが現れていることがあります。 これはなぜ現れるのか、…

『ダイソー マッシャー』の使用写真(撮影:キジカク)

「このために作られたの?」 マッシャーの『じゃない使い方』で洗い物が減った!【100均】

キッチングッズ By - キジカク

さまざまな商品が並ぶ100円ショップ『ダイソー』では、キッチングッズも豊富に揃っています。 『マッシャー』は、食材を潰す専用のキッチングッズですが、本来の用途だけでなく『じゃない使い方』も便利だと話題になっているそうです…

『紙コップで作った茶こし』の使用写真(撮影:キジカク)

紙コップの底に「小さな穴」を開けるだけ 代用術に「知っておくと役立つ!」

キッチングッズ By - キジカク

普段は飲み物を入れるために使われる紙コップですが、実は『飲む』以外の活用法もあるそうです。 一部で話題になっているのが、茶こしとして使うという、ちょっとした裏技。なんと、底に小さな穴を開けるだけで簡易的な茶こしとして活用…

鍋の写真

思わぬトラブルも? 「鍋の蓋を使う際の注意点」を和平フレイズに聞いた

キッチングッズ By - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

鍋に蓋をすると、内部の熱が外に逃げにくくなります。蓋をして弱火でコトコト煮込むなど、調理中は蓋の有無で熱加減を調節するでしょう。 鍋の蓋は、なくてはならないものですが、使用する上ではどのような点に注意すべきなのでしょうか…

フライパンとフライパンの蓋の写真

フライパンの蓋、使用時の注意点と選ぶポイントは? 和平フレイズが回答

キッチングッズ By - デジタル・コンテンツ・パブリッシング

先日、東京都台東区にある合羽橋の調理器具店と仕事をした筆者。その際、「フライパンの蓋だけを買う人は少なくない」という話を聞きました。 というのも、フライパンを買う時に蓋を買い忘れるケースが多いのだとか。後になって「あ!蓋…

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