フライパンで『揚げ物』はしてもいい？ 意外と知らない『寿命を縮める使い方』
キッチングッズこびりつきにくいフッ素加工のフライパンは、どのようにしたら長持ちさせられるのでしょうか。 本記事では、IH鍋のパイオニアである株式会社フジノス（以下、フジノス）にフッ素加工のフライパンを長持ちさせる方法や、やりがちなNG…
キッチングッズ
『キッチングッズ』に関する記事一覧ページです。
土鍋の鍋敷き、使った後はどうすべき？ 長持ちさせるための『お手入れ』のコツ
キッチングッズ熱々の土鍋を食卓へ運ぶ時、何気なく使っている鍋敷き。 木製や陶器製などさまざまな素材がありますが、テーブルへの熱の伝わり方に違いはあるのでしょうか。 そこで、鍋敷きなど暮らしの道具を扱う株式会社中川政七商店（以下、中川政…
ヒビが入った土鍋、実は『まだ使える』！ プロに聞いた“正しい対処法”
キッチングッズ冬になると鍋料理が増えてきます。しかし、使っているうちに「いつの間にかひびが入っていた」という経験はありませんか。 「まだ使えそうだけど大丈夫だろうか」と迷うこともあるでしょう。 そこで、信楽焼の耐熱製品の窯元でもあるカ…
水筒に入れてはいけない飲み物とは メーカーに聞いた確認ポイント
キッチングッズ寒い日の外出に、ホットミルクを水筒で持ち歩きたいと思う人もいるでしょう。 保温できる容器でも、牛乳を入れてよいのか迷うかもしれません。 ステンレスボトルに入れる飲み物と使用上の注意点について、象印マホービン株式会社（以下…
お弁当にマヨネーズが欲しい！『無印の小分け袋』を使うと？「コスパ良い」「こんなの欲しかった」
キッチングッズ収納用品から日用品まで、シンプルで使いやすいアイテムが揃う『無印良品』。 キッチングッズも豊富に展開されているなか、あまりの人気に一時は店頭から姿を消した話題のアイテムがあります。 それが、税込み199円の『チャック付き…
「トマトがうまく切れなくなったら…」 貝印が教える『包丁の使い方』で、調理が快適に！
キッチングッズ包丁は毎日調理に使う刃物。できれば食材をうまく切りたいものですよね。 普段何気なく使っている包丁ですが、使い方にはコツがあります。貝印株式会社（以下、貝印）に『使い方の豆知識』を聞きました。 この豆知識を知っていれば、料…
オフシーズンの麦茶ポットのしまい方 カビやニオイを防ぐ『パーツ別お手入れ』のコツ
キッチングッズ夏の間、毎日のように使った麦茶ポットは、見た目がきれいでもパッキンや蓋の溝などに汚れが残っていることがあります。 長期間しまう前に、細かな部分まで確認して手入れしておくことが大切です。 そこで、麦茶ポットをオフシーズンに…
グラつくキッチンばさみ、ネジを締めるのはNG？ メーカーに聞いた正しい対処法
キッチングッズ肉や野菜、食品の袋などを切る時に便利なキッチンばさみ。長く使っているうちに、刃がグラつくことがありますが、自分でネジを締め直してもよいのでしょうか。 キッチンばさみのグラつきが起こる原因や、安全に使い続けるためのポイント…
冷凍した『ジップロック』、そのまま電子レンジで解凍しても大丈夫？
キッチングッズ食品を小分けにしたり、冷凍保存をしたりする際にフリーザーバッグを活用している人も多いのではないでしょうか。 日常的に使っている中で、袋に入れたまま電子レンジで解凍や加熱をしてもよいのか迷ってしまいますよね。 そこで本記事…
フライ返しが少し破損しても使える？ メーカーが注意点を解説
キッチングッズフライ返しを長く使っていると、先端が少し割れたり壊れたりすることがあります。 「少し破損している程度なら、そのまま使っても大丈夫」と考える人もいるでしょう。 しかし、調理中に破損が進む可能性もあるため、注意が必要です。 …