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お湯は使いません! お茶漬けの素の『斬新なアレンジ』に「この発想はなかった」

By - エニママ  公開:  更新:

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『お茶づけドリア』の作り方の画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

株式会社永谷園(以下、永谷園)のロングセラー商品『お茶づけ』シリーズ。

その中でも『さけ茶づけ』は、鮭のおいしさをそのままに、お茶漬けとして手軽に楽しめるのが嬉しいですよね。

筆者も好きでよく購入して食べていますが、永谷園のウェブサイトで『さけ茶づけ』を使った、気になるアレンジレシピを発見しました。

『さけ茶づけ』で作る『お茶づけドリア』の作り方

『さけ茶づけ』で作るアレンジレシピが、『お茶づけドリア』です。

『お茶づけ』と『ドリア』という和と洋の組み合わせに、まったく味の想像がつかない筆者でしたが、『さけ茶づけ』ファンとしては見逃せないレシピなので、作ってみることにしました。

材料は以下の通りです。

材料

【材料(1人分)】

・ご飯 茶碗1杯と半分(180g)

・コーン 30g

・『さけ茶づけ』 1小袋

・牛乳 100㎖

・スライスチーズ 1枚

『永谷園 さけ茶づけ』の写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

1.ボウルで材料を混ぜる

まず、ボウルにご飯を盛り『さけ茶づけ』を入れてください。

『お茶づけドリア』を作る写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

そこに、コーン、牛乳を加えてよく混ぜましょう。

意外な組み合わせに、期待が高まります!

『お茶づけドリア』を作る写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

2.チーズをのせて焼く

耐熱皿にボウルの中身を移し、小さく切ったスライスチーズをのせてください。

『お茶づけドリア』を作る写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

オーブントースターで、7~8分ほど焼いたらでき上がりです!

『お茶づけドリア』の完成写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

焼け具合を見ながら、時間は調整してくださいね。取り出す際にはヤケドに注意しましょう。

焼く時間も含めて12~13分と、簡単に作ることができました!

『お茶づけドリア』の完成写真(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

『さけ茶づけ』の意外なおいしさを発見できるレシピ

早速試食してみましたが、『さけ茶づけ』の鮭のうま味と塩気、チーズのコク、コーンの甘みが味わえて、おいしかったです。

夫にも勧めてみると「『さけ茶づけ』とチーズがよく合う。意外だけどおいしい」と気に入ったようでした。

包丁不要で、材料を混ぜ合わせてオーブントースターで焼くだけの『お茶づけドリア』は、『さけ茶づけ』の意外な魅力を発見できるレシピです。

お茶漬けの新たなおいしさを発見できる一品を、ぜひ試してみてください。


[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]

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出典
株式会社永谷園

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