お湯は使いません! お茶漬けの素の『斬新なアレンジ』に「この発想はなかった」
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撮影:エニママ

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- 出典
- 株式会社永谷園






株式会社永谷園(以下、永谷園)のロングセラー商品『お茶づけ』シリーズ。
その中でも『さけ茶づけ』は、鮭のおいしさをそのままに、お茶漬けとして手軽に楽しめるのが嬉しいですよね。
筆者も好きでよく購入して食べていますが、永谷園のウェブサイトで『さけ茶づけ』を使った、気になるアレンジレシピを発見しました。
『さけ茶づけ』で作る『お茶づけドリア』の作り方
『さけ茶づけ』で作るアレンジレシピが、『お茶づけドリア』です。
『お茶づけ』と『ドリア』という和と洋の組み合わせに、まったく味の想像がつかない筆者でしたが、『さけ茶づけ』ファンとしては見逃せないレシピなので、作ってみることにしました。
材料は以下の通りです。
材料
【材料(1人分)】
・ご飯 茶碗1杯と半分(180g)
・コーン 30g
・『さけ茶づけ』 1小袋
・牛乳 100㎖
・スライスチーズ 1枚
撮影:エニママ
1.ボウルで材料を混ぜる
まず、ボウルにご飯を盛り『さけ茶づけ』を入れてください。
撮影:エニママ
そこに、コーン、牛乳を加えてよく混ぜましょう。
意外な組み合わせに、期待が高まります!
撮影:エニママ
2.チーズをのせて焼く
耐熱皿にボウルの中身を移し、小さく切ったスライスチーズをのせてください。
撮影:エニママ
オーブントースターで、7~8分ほど焼いたらでき上がりです!
撮影:エニママ
焼け具合を見ながら、時間は調整してくださいね。取り出す際にはヤケドに注意しましょう。
焼く時間も含めて12~13分と、簡単に作ることができました!
撮影:エニママ
『さけ茶づけ』の意外なおいしさを発見できるレシピ
早速試食してみましたが、『さけ茶づけ』の鮭のうま味と塩気、チーズのコク、コーンの甘みが味わえて、おいしかったです。
夫にも勧めてみると「『さけ茶づけ』とチーズがよく合う。意外だけどおいしい」と気に入ったようでした。
包丁不要で、材料を混ぜ合わせてオーブントースターで焼くだけの『お茶づけドリア』は、『さけ茶づけ』の意外な魅力を発見できるレシピです。
お茶漬けの新たなおいしさを発見できる一品を、ぜひ試してみてください。
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]