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炊飯器にドボン! セブンが教えるほったらかしレシピに「夫も子供も大満足!」

By - エニママ  公開:  更新:

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炊き込みご飯の写真

炊飯器だけでおいしく作れるものが多く、『ほったらかしレシピ』としても人気の、炊き込みご飯。

しかし、炊き込みご飯の具材はマンネリ化しがちで、ワンパターンになる人も多いのではないでしょうか。

筆者もいつも同じ具材で似たような味になるので、「何かひと味違ったレシピはないか」と調べたところ、株式会社セブン‐イレブン・ジャパン(以下、セブン)が展開するブランド『セブンプレミアム』のウェブサイトで、気になるレシピを発見しました。

なんと、セブンが販売する『金のハンバーグ』を使用したレシピ。

ただでさえ、うま味たっぷりのハンバーグですが、炊き込みご飯になるとどのような味になるのでしょうか。実際に作ってみたいと思います!

『炊飯器にお任せ簡単 金のハンバーグでやみつきの炊き込み飯』

セブンのレシピによると、必要な材料は以下の通りです。

食材

【2人前】

米 1合

水 200ml

★金のハンバーグ 牛肉のうま味溢れる 1袋

醤油 適量

トマト(1cm程度の角切り) 1個

パセリ(お好みで、粗みじん切り) 適量

★=セブンプレミアムです。

セブンプレミアム公式 ーより引用

まず、米を研いで水を注ぎ、30分程度おきます。

『金のハンバーグで炊き込み飯』を作る写真

次に、電子レンジで、『金のハンバーグ』をパッケージの表示通りに温めましょう。

『金のハンバーグで炊き込み飯』を作る写真

電子レンジから出したら、釜に『金のハンバーグ』を加えて炊いてください。

『金のハンバーグで炊き込み飯』を作る写真

炊飯している間に、トマトを1cm角に切っておきます。

『金のハンバーグで炊き込み飯』を作る写真

炊き上がったら、醤油で味を整えましょう。

『金のハンバーグで炊き込み飯』を作る写真

全体をざっくりとほぐすように混ぜます。

『金のハンバーグで炊き込み飯』を作る写真

器に盛ってトマトを盛り付け、お好みでパセリを散らしたら完成です。今回は子供も食べるのでパセリは省きました。

『金のハンバーグで炊き込み飯』の完成写真

食べてみると、牛肉とソースの旨みが全体によく染み込んで、とてもおいしいです!

さらに、トマトがあるおかげでさっぱりした風味も加わり、絶妙なバランスでどんどん箸が進みます。ボリューム感があるので、夫も子供も「明日も食べたい!」と大満足の様子でした。

材料も少なく、炊飯器だけで完成するので、忙しい夕食時にぴったりです。ぜひ作ってみてくださいね。


[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]

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出典
株式会社セブン&アイ・ホールディングス

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