味の想像がつかない…! 味の素が紹介する納豆の意外なアレンジとは?
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撮影:エニママ

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意外と万能で驚いた! 納豆フィルムの活用法に「毎回やりたい」「便利すぎ」納豆を食べるのに使った食器を洗う時に、スポンジがネバネバになって洗いづらさを感じたことはありませんか。「スポンジにネバネバをつけたくない」という人は、納豆についている『あれ』を使ってみましょう。
- 出典
- 味の素株式会社






手軽に食べられておいしい納豆は、朝食や昼食などに重宝しますよね。
しかし、基本的には付属のタレを絡めて食べることが多いので、味に飽きてしまった人もいるのではないでしょうか。
我が家でも納豆は大人気ですが、子供に「ほかの味が食べたい」と言われてしまいました。
そこで何か簡単でおいしいレシピはないかと調べたところ、味の素株式会社のウェブサイトで、納豆を洋風のアレンジする『洋風納豆丼』を発見!実際に作ってみたいと思います。
『洋風納豆丼』の作り方
材料は以下のものを用意してください。
【材料(2人分)】
・温かいご飯 茶碗3杯分(420g)
・焼きのり 1枚
・納豆 1パック
・プロセスチーズ 30g
・小ネギ 2本
・『ピュアセレクト マヨネーズ』 大さじ2杯
・醤油 小さじ2杯
1.具材の下準備をする
まず、焼きのりを、もみのりにしておきましょう。
撮影:エニママ
プロセスチーズは5mm角程度に切ります。
撮影:エニママ
小ネギは小口切りにしておいてください。
撮影:エニママ
納豆はよく混ぜておきましょう。
撮影:エニママ
2.ボウルに入れ混ぜ合わせる
納豆、チーズ、マヨネーズ、醤油をボウルに入れ、よく混ぜ合わせてください。
撮影:エニママ
温かいご飯を茶碗によそい、のりを敷き、混ぜ合わせた具材をのせましょう。
最後に、上から小ネギを散らしたら完成です。
撮影:エニママ
マヨネーズとチーズで『洋風』の味に!
食べてみると、いつもと違う味わいになっていておいしいです!
納豆の風味はしっかり残りつつも、マヨネーズとチーズを混ぜることでクリーミーで、『洋』を感じる味でした。
子供の昼食に出してみると、「おいしい!こんなの初めて食べた!」と大喜びでした。
フライパンも電子レンジも使わず作れたことも、嬉しいポイントです。
我が家ではリピート確定の『洋風納豆丼』。家に納豆がある人はぜひ作ってみてください!
[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]