ちくわの穴に通すだけ！？ 鍋料理にぴったりなアイディアに「めっちゃ便利…」
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寒い季節に、鍋料理が恋しくなる人は多いことでしょう。
鍋の具材には、野菜や肉、豆腐などがよく使われますが、各家庭によって入れられる食材はさまざま。
ちくわの穴に春雨を通して鍋へ投入
かず（@PAINKILLER291）さんは、鍋にちくわと春雨を入れるそうですが、その方法に称賛の声が寄せられています。
鍋の中でバラバラになりがちな春雨を、乾燥している状態のうちに、ちくわの穴に通してから、鍋に投入するのです！
乾燥した春雨はまっすぐで細いため、ちくわの穴にスルッと通せます。水で戻した後では柔らかくなってしまうので、必ず乾燥状態のうちに通しておくのがコツです。
バラバラにならず取り出しやすい
こうすれば、熱が入り柔らかくなった春雨を、鍋の中で探すことなく、簡単に取り出すことができますね。
春雨はスープを吸ってやわらかくなると鍋底に沈みやすく、お玉でうまくすくえないことがあります。ちくわに通しておけば、箸でちくわをつかむだけで春雨ごと取り出せるため、取り分けがぐっとスムーズになりますよ。
ちくわ自体も鍋の定番具材なので、一石二鳥のアイディアです。
【ネットの声】
・ほかの乾麺でも応用できそう。
・真似させていただきます！
・今度、絶対やる。
・これめっちゃ便利…。
乾麺なら春雨以外でも応用できる
鍋料理のシメとして、ラーメンやうどんを入れる家庭もあるでしょう。
乾麺を使用する場合には、春雨と同様の方法で鍋に入れることが可能です。
細めの乾麺であれば穴に通しやすく、さまざまな種類で試せそうですね。ただし、うどんなど太めの乾麺はちくわの穴に通しにくい場合もあるので、細麺から試してみるのがおすすめです。
鍋料理を作る際には、試してみてはいかがでしょうか！
[文・構成／grape編集部]