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この手があったか! トウモロコシご飯に入れるのは?「なるほど」「子供が喜びそう」

By - grape編集部  公開:  更新:

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トウモロコシご飯

夏を代表する食材の1つである、トウモロコシ。

蒸したり焼いたりしてそのまま食べてもおいしいですが、いろいろな料理にも活躍しますよね。

2025年7月1日、野菜や果物の通信販売などを行っている、有限会社岩崎ファーム(以下、岩崎ファーム)のXアカウント(@iwasakifarm)は、『トウモロコシご飯』の作り方を紹介しました。

岩崎ファームがおすすめする調理法は、米3合に対して、適量の水、1~2本ぶんのトウモロコシと、ウインナー、塩を小さじ1杯入れて炊き上げるというもの。

トウモロコシご飯

トウモロコシは、実の部分を切り取ってバラバラにしましょう。

味付けは塩のみとシンプルですが、芯も一緒に入れることで、いいだしが出てよりおいしく仕上がるといいます。

彩りも鮮やかで、夏の雰囲気にピッタリな『トウモロコシご飯』。投稿には「作ってみたい!」という声が続出しました。

・真似したい!芯も入れるとは知らなかった。

・絶対おいしいですね。これにフワッと焼いた卵をのせたいです。

・ちょうどトウモロコシをもらったので、試してみます!

・なるほど…!ウインナーを追加するのはいいですね。

トウモロコシとウインナーの組み合わせは、子供にも喜ばれそうですね。

多めに作っておにぎりにしてもおいしいですし、冷凍しておけば、翌日の朝食やお弁当作りにも役立つでしょう。ぜひ試してみてください!


[文・構成/grape編集部]

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出典
@iwasakifarm

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