米1.5合に『プチッと鍋』1個入れて炊くと？ 箸が止まらない炊き込み風ご飯に
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冬に活躍した、鍋の素。気づけば使いきれずに余っていませんか。
本記事では、エバラ食品工業株式会社が発売するポーションタイプの鍋つゆ『プチッと鍋』の使い道を紹介。
SNSで大反響となり多くの人が試しているアレンジを、筆者も体験してみました。
『プチッと鍋』を使ったアレンジ
冷蔵庫を整理した時に、『プチッと鍋』がたくさん余っていることに気づいた筆者。
夏になると鍋を作る機会が減るため、『プチッと鍋』をどう消費しようか迷っていたところ、お米と一緒に炊くアイディアを発見しました。
家には3種類の『プチッと鍋』がありましたが、初めてだったので寄せ鍋味で様子を見てみます。
『プチッと鍋』のワカメご飯
米1.5合に対して、『プチッと鍋』を1個使用。
撮影：grapeフード編集部
米を研いだら、既定の量の水を入れて『プチッと鍋』を入れましょう。
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炊く前に、乾燥ワカメを散らして入れたら準備完了です。
手順が少ないのでラクでしたが、おいしくできるのでしょうか。
撮影：grapeフード編集部
後は炊飯器にお任せ。炊きあがるのを待ちましょう！
旅館の朝食に出てきそうな上品な炊き込みご飯
炊いている炊飯器からはいい香りが漂ってきて、仕上がりに期待が高まります。
炊きあがったので炊飯器のフタを開けてみると、だしの香りがふわっと広がりました。
ふやけたワカメがインパクト大の見た目。
撮影：grapeフード編集部
よく混ぜてみると、おこげもできていました！
ワカメが均等にいきわたるように混ぜてから食べてみます。
ほんのり色がついたご飯。寄せ鍋の旨味がご飯にしっかり染み込んでいました！
撮影：grapeフード編集部
旅館の朝食で出てきそうな上品さを感じます。
炊き込みご飯よりも味わいは優しめ。お好みで塩を一振りしてもよさそうです。
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1.5合で試してみましたが、「1合にポーション1個でもおいしいかもしれない」と思いました。
食べ終わる頃には「次は別の味でも試したい」と思うほど、ドはまり！
何より、分量などを気にせずおいしい炊き込みご飯風の仕上がりになるのが嬉しいポイントです。
『プチッと鍋』が家に余っている人は、ぜひお米と一緒に炊いてみてください！いつもより箸が進むことでしょう。
[文・構成／grapeフード編集部]