材料２つを混ぜて冷蔵庫へ ４時間後…「子供が一瞬で食べちゃった！」
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- 出典
- 株式会社エイワ
暑くなってくると、アイスなどさっぱりしたものが食べたくなりますよね。
市販のものを購入するのもいいですが、アイスは意外と簡単に手作りできますよ。
菓子メーカーである、株式会社エイワのウェブサイトでは、２つの材料を混ぜて冷やすだけのレシピ『フローズンマシュマロヨーグルト』が掲載されています。
使う材料はたった２つだけです！
容器にマシュマロとヨーグルトを入れましょう。
ボウルでもOKですが、筆者は蓋で密閉できる容器を使用しています。
マシュマロとヨーグルトをしっかりと混ぜて、冷蔵庫に入れます。そのまま４時間ほど寝かせてください。
時間が経つとヨーグルトとマシュマロがなじんで、マシュマロがムースのように柔らかくなります。
４時間ほど経ったら、食べる時に使用する器に移しましょう。
ラップをして、次は冷凍庫で４時間ほど冷やし固めてください。
固まっていれば『フローズンマシュマロヨーグルト』の完成です！スプーンでほぐして食べてくださいね。
固くなりすぎていたら、少し常温に置いておきましょう。
無糖のヨーグルトを使用していますが、マシュマロの甘味により、ちょうどいい甘さになっています。
子供に出してみると「マシュマロがアイスになった！」「もうないの？」と、あまりのおいしさに一瞬で食べてしまいました！
混ぜて冷やすだけなので、親子で作るのも楽しいのではないでしょうか。
この夏はぜひ『フローズンマシュマロヨーグルト』を作ってみてくださいね。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]