「なぜかこれだと子供が食べる」 火を使わずに５分で完成！ピーマンレシピに反響
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※写真はイメージ
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さっと炒めても、じっくり煮込んでもおいしいピーマンは、食卓で大活躍する夏野菜ですよね。
まとめ買いをして、冷蔵庫にストックしている家庭も多いでしょう。
味の素株式会社が運営する公式Instagram『味の素パーク公式アカウント』によると、余ったピーマンの消費にぴったりな、やみつきレシピがあるといいます。
やみつき！無限ピーマン
同アカウントが紹介したのは、その名も『やみつき！無限ピーマン』です。
電子レンジで簡単に作ることができ、無限に食べられるおいしさなのだとか…！
【材料（２人分）】
・ピーマン ５個（１７５g）
・ツナ水煮缶 １缶（７０g）
（Ａ）
・『AJINOMOTO® ごま油好きの純正ごま油』 小さじ１
・『丸鶏がらスープ™』 小さじ１
・ブラックペッパー 少々
ピーマンは細切りにして、ツナは汁気をきりましょう。
耐熱容器に、ピーマンとツナを入れてラップをかけ、６００Ｗの電子レンジで２分加熱します。
（Ａ）を加えて混ぜ合わせ、ブラックペッパーをふりかけたら完成です！
※動画はInstagram上で再生できます。
火を使わずに、たった５分で完成するので、あと一品欲しい時にぴったりですね！
ツナは、油漬けのものを使ってもおいしくできるそうですよ。
レシピを見た人からは、「めっちゃおいしそう！」などのコメントが多く寄せられています。
・おいしそう！止まらないやつですね。
・なぜかこのレシピだと、子供がピーマンを食べてくれます！
・早速作ってみます！
子供にも食べやすい味付けで、お弁当などの作り置きにもぴったりな簡単レシピ。
冷蔵庫に余ったピーマンがある人は、試してみてはいかがでしょうか。
[文・構成／grape編集部]