玉ねぎの肉巻きがクリスマスにピッタリ？ その理由に、納得
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※写真はイメージ
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- 出典
- @nikka_jp
クリスマスを自宅で祝う時、おいしく華やかなごちそうを囲む家庭は多いもの。
チキンやケーキはもちろん、思わず目を奪われる迫力のあるクリスマスメニューが欲しくなりますよね。
『タマネギの肉巻き』をクリスマス仕様に！
日本の洋酒メーカーであるニッカウヰスキー株式会社がX（Twitter）アカウントで、クリスマスにピッタリなレシピを公開しました。
その名も、『とんデリング・ツリー』。タマネギの肉巻きを、クリスマスツリーのように積み重ねて作るようです。
まず、大小異なるタマネギを輪切りにし、小麦粉をまぶします。輪切りのタマネギに豚バラ肉をきつく巻き付けて、塩コショウをしましょう。
フライパンに油を引かず、巻いた豚バラ肉を入れて焼き目が付くまで焼いてください。
その後、フタをして弱火で蒸し焼きにします。十分に焼けたら、焼肉のタレを加えて軽く煮詰め、皿に積み重ねれば完成です！
写真のように、大きいサイズのタマネギの肉巻きから積み重ねて、パセリを振りかけたり一番上にプチトマトを置いたりすれば、よりクリスマスツリーのような見た目に仕上がるでしょう。
投稿を見た人たちは、食欲をそそられた様子。「トンでもねえ」「なんと罪深い…！」「禁断のツリー」「絶対においしいやつ」などの声が寄せられました。
迫力満点の『とんデリング・ツリー』を作り、クリスマスメニューをより豪華にしてみてはいかがですか。
[文・構成／grape編集部]