砂糖を使わず『甘い玉子焼き』ができる！ 大さじ2杯加えたら「子供が喜んだ」「余った時にもいい」
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撮影：キジカク
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ほんのりとした甘さと、やさしい味わいで長く愛されている、アサヒ飲料株式会社の『カルピス』。
冷たい水や炭酸水で割って飲むことが多いかもしれませんが、実は料理にも活用できると知っていましたか。
本記事では、『カルピス』を使った玉子焼きアレンジを紹介します！
撮影：キジカク
『カルピス入り玉子焼き』を作ってみた
材料はこちらです。
材料
【材料】
・卵 3個
・希釈タイプの『カルピス』 30ｍL（大さじ2杯ほど）
撮影：キジカク
1．『カルピス』と卵液を混ぜる
『カルピス』と卵を合わせ、しっかりと混ぜます。
お好みで、塩などを加えて味を調えてもOKです。
撮影：キジカク
2．玉子焼き器で焼く
卵液が混ざったら、玉子焼き器に薄く油を引き、普段通りの手順で玉子焼きを焼いていきます。
糖分が入っているぶん、少し焦げやすいので、火加減には要注意です！
撮影：キジカク
『カルピス入りの玉子焼き』のお味は
『カルピス入りの玉子焼き』の完成！見た目は、いつもの玉子焼きと変わりません。
一口食べてみると、口の中にやさしい甘さがふわっと広がりました…！
砂糖のように甘さが強く感じられるのではなく、まろやかでほんのりとした甘さです。
撮影：キジカク
実は、幕の内弁当に入っているような甘い玉子焼きが好きな筆者。
あの玉子焼きを自宅で再現したくても、なかなかうまく作れなかったのですが、『カルピス入りの玉子焼き』は、幕の内弁当の玉子焼きに近い味わいでした！
子供たちも甘い玉子焼きが気に入ったようで、「いつもの玉子焼きも好きだけど、これもおいしい！今度からどっちがいいか迷っちゃう！」と大好評。食べる手が止まりませんでした！
子供も大人も喜ぶ！やさしい甘さの玉子焼きレシピ
玉子焼きに『カルピス』を入れるとは驚きのアイディアでしたが、その意外なおいしさに、『我が家の定番』に仲間入りしそうです！
温かい状態でも冷めてもおいしかったので、弁当に入れてもいいでしょう。
『カルピス』が少しだけ余っている時にも、消費方法の1つとして活用できそうですね。
甘い玉子焼き好きの人は、ぜひ試してみてください。
[文・構成／キジカク]