今晩のあと一品、どうする？ もやしがあれば、レンジでササッとスピード調理
公開： 更新：
卵とペンネだけで完成！ プロが教える一品に「簡単すぎ」「すぐ作る」【弁当アイディア4選】忙しい日の献立やお弁当作りに役立つ簡単レシピをまとめました。材料2つで作れるパスタサラダや、豚こま肉を使ったボリュームおかず、カップめんを活用した意外な一品など、手軽で彩り豊かな料理がそろっています。
「ゆでるなんて知らなかった…」プロが教える『目からウロコ』なサンマの食べ方がXで絶賛の嵐！この秋はサンマが安い！でも焼くのが面倒で手が出ない…そんな悩みを解決する、ゆでサンマのレシピがXで大絶賛されています。簡単なのにふっくらおいしい、新しい食べ方を試してみては？
- 出典
- 味の素株式会社
「今日の献立はあと一品、副菜を用意したい」という時に便利なのが、もやし。
物価高騰により食費が上がりがちな昨今、低価格で買えるもやしは家庭の強い味方ですよね。
そんなもやしを使ったレシピを、味の素株式会社（以下、味の素）がウェブサイトで紹介していたので、作ってみることにしました！
節約レシピ！『わかめともやしのナムル』の作り方
そのレシピとは、節約にもぴったりな『わかめともやしのナムル』。調理に時間がかからず、困った時の一品にぴったり！
味の素のウェブサイトで紹介されている材料は、以下の通りです。
筆者はニンニクをすりおろしましたが、チューブタイプの練りニンニクがあれば、なお便利でしょう。
まず最初にもやしをゆでて、水気を切ります。乾燥わかめは水に浸けて戻しておきましょう。
水気を切ったもやしに、ほかの材料を加えてあえます。
あとは小皿に盛り付ければ、『わかめともやしのナムル』の完成！
もやしの調理は電子レンジを使えば火を使わずにできますよ。
完成したナムルは、ニンニクがアクセントになっておいしかったです。お好みでゴマをふりかけてもいいかもしれません。
味の素のウェブサイトでは『調理時間１０分』の表記になっていましたが、実際に作ってみると５分でできる時短レシピでした！
あと一品用意したい時はもちろん、小腹が空いた時にもおすすめのレシピです。
気になった人は簡単にできる『わかめともやしのナムル』を作ってみてくださいね。
[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]