目玉焼き、まだ油敷いてる? 油不要で焼けるキッチングッズがもう手放せない
公開: 更新:
洗濯機の蓋は開けておく?閉める? 企業の回答に「反省」「逆やってた」洗濯機のお手入れをしていますか。洗濯槽の裏側は見られませんが、しっかりとお手入れしていないとカビが繁殖してしまいます。カビを防ぐ方法を確認して、定期的に洗濯槽の掃除をしましょう。
洗濯は『お湯』がいいって本当? 事実に「マジか」「危ないところだった」洗濯槽のカビ対策にお湯を使いたい時はありませんか。お湯のほうが効果が高そうで…と思うかもしれませんが、実際の効果や適切な湯温について日本電機工業会が公式サイトで解説していました。ぜひ参考にしてみてください。
朝ご飯の定番おかずの1つである目玉焼き。
油を敷いたフライパンに卵を割り入れるだけで完成するので、忙しい朝にありがたい一品ですよね。
しかしたった数分で完成する目玉焼きのために、大きなフライパンを洗わなければならないことに面倒臭さを感じることもあるでしょう。
そんな時、油も使わずフライパンを汚すことなく作れるアイテムがあることを知り、実際に試してみることにしました!
『フライパン用のクッキングシート』を使ってみた!
そのアイテムとは『フライパン用のクッキングシート』です。
まず、フライパンにホイルを敷いて温めます。火が燃えうつる可能性があるので、ホイルがフライパンからはみ出すぎないように注意しましょう。
卵がホイルから出ない大きさであれば大丈夫です。
中央に卵を割り入れ、必要であれば蓋をして弱火で待つだけです。
通常と比べて火の通り方が緩やかなので、焦げるような心配はありませんでした。
数分後に様子を見てみると、黄身が艶やかな目玉焼きに近付いてきています。
もちろんホイルにひっつくストレスもなし。フライ返しであっさり持ち上げることができます。
通常の目玉焼きと変わりない仕上がりとなりました。
油を使用していないので、少しあっさりとしたヘルシーな味わいです。
フライパンの直火よりもやや時間がかかりますが、焼き加減は調整しやすかったです。黄身は半熟など、好きな状態に合わせて作ってみるといいですね。筆者は「もう手放せないなぁ」と思いました!
使い終わったホイルは自治体の指示に従って捨てましょう。
時間がない朝に、洗い物が少なく済む目玉焼きを試してはいかがでしょうか。
[文/キジカク・構成/grape編集部]