安い豆苗に『小さじ4杯』を和えてみて 3分でできる副菜が家族に大好評
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撮影:エニママ
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- 出典
- 味の素株式会社





本記事では、味の素株式会社のウェブサイトに掲載されている『豆苗の丸鶏ナムル』のレシピを紹介します。
本レシピの魅力は、材料はたったの3つ、調理時間約3分という手軽さです。
4人の子供を育てる筆者は、週3くらいの頻度でリピートしています!
3分で完成『豆苗の丸鶏ナムル』
豆苗は、物価高の中でも比較的安価をキープしているため、節約メニューとしてもおすすめですよ。早速、詳しい作り方を見ていきましょう。
材料
【材料(2人前)】
・豆苗 1袋(100g)
・『AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油』 小さじ3杯
・『丸鶏がらスープ™』 小さじ1杯
撮影:エニママ
1.豆苗を切る
豆苗は根元を切り落として、流水で洗います。
撮影:エニママ
洗った後は水気をきって、半分の長さに切りましょう。
撮影:エニママ
2.調味料と和える
ボウルに豆苗を入れ、『AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油』と『丸鶏がらスープ™』を加えてよく和えます。
撮影:エニママ
撮影:エニママ
器に盛ったら、完成です。
撮影:エニママ
ごま油の風味が食欲をそそる!
実際に作ってみると、「え、もうできたの!?」と思うくらい本当にあっという間に完成。火を使わずレンチン調理などもないので、やる気ゼロの日でも難なく作れます。
ごま油の風味が食欲をそそり、筆者は豆苗1袋分を1人で完食できるほど。夫は、酒のつまみにするのが好きです。
とても簡単なので、副菜やおつまみのレパートリーに加えてみてはいかがでしょうか。
[文・構成/AnyMama(エニママ)]