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ご飯に『アボカドを1個』入れて握ってみて クリーミーなおいしさが夫に大好評

By - AnyMaMa編集部  公開:  更新:

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撮影:エニママ

AnyMaMa編集部

これまでのキャリアを活かし、自分らしく働く。そんなAnyMaMa(エニママ )所属のライター・編集者で構成されたチーム。 子育て経験が豊富なママの視点から、ライフハックやレシピ、SNSで注目の話題などを紹介。実際に料理した感想や、家族の反応などもお届け。 忙しい毎日でも取り入れやすく、役立つ情報を発信中。 …続きを読む

弁当や小腹が空いた時などにぴったりのおにぎりですが、アレンジを加えると普段とは違うおいしさを味わえます。

本記事で紹介するのは、株式会社ドールのウェブサイトに掲載されている『アボカドおにぎり』です。

アボカドは、サンドイッチやサラダなどによく使われているイメージなので、おにぎりの具材にするのは少し意外でしたが、どんな味になるのでしょうか。

早速レポートしていきます。

アボカドとおかかのおにぎりレシピ

作り方と材料は以下の通りです。

材料

【材料(4個分)】

・ご飯 300g

・アボカド 1個

・レモン汁 小さじ1杯

・かつお節 2g

・醤油 大さじ1杯

・白ゴマ 大さじ2分の1杯

1.アボカドを切る

まず、アボカドの皮と種を取り除き、小さめの角切りにしましょう。

切ったアボカドには変色防止のため、レモン汁をかけておきます。

切ったアボカドにレモン汁をかけている画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

2.ボウルに材料を入れる

ボウルに、ご飯、かつお節、醤油、白ゴマを入れてください。

ボウルにご飯とカツオ節と白ごま、しょうゆを入れた画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

3.アボカドを加える

ボウルに切ったアボカドも加え、アボカドがつぶれないように全体をさっくりと混ぜます。

ボウルにアボカドも加えた画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

4.完成

混ぜたら4等分にしておにぎりを作って完成です。

アボカドおかかおにぎりの完成画像(撮影:エニママ)

撮影:エニママ

アボカドおにぎりの味は

食べてみると、アボカドのクリーミーな食感にかつお節や醤油の香ばしさがマッチしておいしいです。

夫の夜食に出すと、「おかずが入っているみたい。食べ応えがあって嬉しい!」と大好評。

実際に作ってみると、アボカドが和風の味や食材にも合うことが分かりました。

一手間加えるだけで、満足感あるごちそうおにぎりになるので、作ってみてはいかがでしょうか。


[文・構成/AnyMama(エニママ)]

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出典
株式会社ドール

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